Заказана Bezzera BB005. Осталось определиться с левером. В наличии есть (что можно заказать сейчас) с баком для воды на 0,8 литра. Есть ли смысл брать с большим баком Павони или прыгнуть дальше и заказать Ponte Veccio Lusso? Ждать конечно два месяца, но если оно того стоит... Что посоветуете?
Если для дома, то для пары утренних каппучино, с головой хватит европикколы или PV Export, если машинку не выключать, то можно и Ponte Veccio Lusso взять, хороший агрегат.
У меня в продаже новая (что удивительно) Sama club -[ссылка]- тот же Ponte Veccio Lusso, но с группой от Электры, что упрощает обслуживание на порядок (кто менял прокладку на группе PV подтвердит) если заинтересует, пишите ) И да, два месяца ждать не надо
Vintik: на вашем месте я бы начал с La Pavoni 0.8л (у меня 1.6 - преимуществ вы не заметите) вложений меньше - не понравится - потерь меньше. Потом при возможности купите пружинный левер (лучше не продавая La Pavoni ) и сделаете свой выбор. Лично я Pavoni не продам...
доброго всем времени суток появились первые вопросы по эксплуатации Domobar junior в инструкции написано что при включении парового бойлера дождаться давления в 1,2 бар,но у меня максимум до 0,4 а то и меньше доходит и сбрасывает. что это?прессостат нужно крутить?
Чтоб не плодить темы спрошу тут , апгрейд машины с однобойлерника подразумевает или теплообменник или двух бойлерник , но дело в том что я совсем не пью молочку , только эспрессо , и теплообменник пугает проливами ,отсюда и вопрос - есть ли однобойлерные машины с ротопомпой и ПИД ?
Кофемашина:La Pavoni Professional - PLH + mod для профилирования давления
Кофемолка:BJ-68 , BJ-71
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеFrench press "Bodum", турка, Aeropress, Bialetti moka, kruve.
Чтоб не плодить темы спрошу тут , апгрейд машины с однобойлерника подразумевает или теплообменник или двух бойлерник , но дело в том что я совсем не пью молочку , только эспрессо , и теплообменник пугает проливами ,отсюда и вопрос - есть ли однобойлерные машины с ротопомпой и ПИД ?
какой либо смысл в ротопомпе в домашней машинке есть только в связке ротопомпы с группой е61. я уже было начал писать про Lelit Gilda и Rancilio Silvia, но тут меня посетила мысль - зачем Вам менять свою отличную машинку?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
А чем вам Заффиро тогда не нравится? Вполне полноценная машина, да еще и модернизировать несложно при желании. Тут уже апгрейд должен быть осознанным, с четким пониманием чего хочется от новой машины...
Вот и я думаю , с одной стороны хочется чего то нового ,получше , с другой понимаю что ни теплообменник ни 2 бойлера по большому не нужны , а ротопомпы не бывает в однобойлернике .
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.