Друг открывает бар, спрашивает какую купить кофемашину и молку желательно дешевле. Проходимость 10-20 чашек в день, эспрессо, капучино, американо. Что порекомендуете.
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
Я тоже за автомат. Ведь дорогая рожковая кофемашина - это как краски и холст, а автомат - как принтер. С принтером справится любой, а для холста нужен художник.
Я тоже за автомат. Ведь дорогая рожковая кофемашина - это как краски и холст, а автомат - как принтер. С принтером справится любой, а для холста нужен художник.
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
Я тоже за автомат. Ведь дорогая рожковая кофемашина - это как краски и холст, а автомат - как принтер. С принтером справится любой, а для холста нужен художник.
Не хочут. Готовить кофе есть кому.
Что значит не хочут? Хватить плодить эти заведения где готовят коричневую воду, эгоисты, мало ли что они не хочат, теплообменник единственный вариант тогда, а теперь вопрос к тому кто умеет готовить там, как он будет определять t приготовления эспресоо? Как только он ответить на этот вопрос, можно покупать что то кроме автомата. Вот так приходишь в заведения такие, платишь деньги, приносят помои.
Если это действительно так и у вас есть профессиональный бариста, то ему вообще никакого труда не составит выбрать подходящее оборудование.
А если тот, кто будет готовить кофе этого не может - то есть, не разбирается в кофейной теме, то как он сможет сделать напиток, лучше, чем суперавтомат? Тут ведь обычно самое слабое место не кофемолка и кофемашина, а именно человек, который должен обладать знаниями и умениями.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.