Здравствуйте! Посоветуйте, какие есть хорошие варианты бюджетных кофемолок прямого помола для приготовления эспрессо (до 30000 рублей), кроме Fiorenzato. И еще, не подскажите контакты поставщика, сайт для приобретения аксессуаров для бариста по адекватным ценам? Буду очень признательна за совет и помощь.
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Добрый день! Спасибо за ответ. По поводу Cunil я общалась с одним коллегой. Он не рекомендовал мне кофемолки данного производителя. По опыту говорит, что часто горят моторы и деформируются корпуса, так как они полностью из пластика. Своего объективного мнения сложить не могу, так как не работала на таком оборудовании. У вас есть опыт работы на кофемолках Cunil?
Добрый день! С Cunill лично не сталкивался, но отзывы по данным молкам противоречивые: от положительных, до негативных. Почему Вы исключили fiorenzato? Довольно надёжные молки. Возможно Obel или Quamar?
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.