Всем доброй ночи! Я здесь новый человек, да и в кофейном "бизнесе" тоже ))) Столкнулся с такой проблемой, имеется у меня Faema работала норм, но пришло время ей ломаться, полетела помпа. Купил новую , поставил и обратил внимание на то, что при включении группы или бойлера (подкачки воды из бутыли) давление на монометр, который тоже заменил одновременно с помпой, растет не так как раньше, сразу до 9 бар, а постепенно, то есть включаешь группу и монометр показывает 3 бар и постепенно растёт до 9, это занимает примерно 5 - 7 сек, а раньше было сразу. На штанге воды стоит обратный клапан, почему так происходит не могу понять. Местные мастера говорят помпа косячная (брак). Подскажите может быть кто то сталкивался. Заранее спасибо !!!!
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Двигатель недавно перебрал, сгорел. Сделали лучше чем новый, со старой помпой и этим перебранным двигателем было все ОК. Потом в мороз не догрел помпу и результат, ее разорвало. После этого разобрал всю машину до болта и почистил, а так же заменил помпу, вышеупомянутую, монометр, все возможные прокладки и казалось бы должна работать как новая, а она (цука) выдала мне выше описанную ситуацию. Нажимаешь на группу и она медленно ползёт до 9, а если тут же повторить нажатие, все норм, сразу на 9. Ждёшь 2-3мин и опять также ситуация. Такое ощущение что где то теряется давление, хотя подтеков нигде нет, все норм.
Есть большая вероятность, что тот мороз, который вам разорвал помпу, немножко поломал и манометр. При морозах манометры обычно гибнут первыми. Второй вариант - что-то забило трубку, ведущую к манометру, или вход в манометр. Уверен, что с помпой всё в порядке.
В том то и дело, что монометр тоже заменён и машина была разобран до бликов, в прямом смысле этого слова и вся очищена, поэтому о закупорке трубок это вряд ли
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.