Добрый день! Просьба к опытным товарищам оценить выбор. Собираюсь приобрести Astoria Greta для дома, что наверное не совсем логично. Большой + что официально представлена в России. Техническое исполнение, насколько я понимаю, должно быть достойным.
Второй вопрос стоит ли переплачивать за автомат в данном случае (аппарат производится в двух версиях авто и полу авто).
Третье, предложите альтернативы схожие по тех характеристикам и в той же ценовой категории. С ассортиментом Италинеа.ком ознакомился, посматриваю так же на VBM Domobar.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
А чем вы руководствовались, когда выбирали для дома коммерческий теплообменник и какие у вас требования к кофеварке?
Руководствовался простыми соображениями: кофеварка понравилась внешне (мало хрома что практично), одновременное приготовление эспрессо и молока (люблю молочные напитки), есть PID, полуавтомат тоже неплохая опция, подсветка рабочей поверхности (не люблю утром включать яркий свет) и наверное если когда-нибудь охладею к кофе будет проще продать (возможно ошибаюсь). Мысли такие.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Это теплообменник, так что ПИД поддерживает температуру в паровом бойлере, так что разницы с прессостатом практически никакой, охлаждающий пролив обязателен. Что касается продать, то не думаю, что проще...
Я бы посоветовал посмотреть на на полноценный двухбойлерник "без хрома" от Спацци -[ссылка]-
Z-O-R-G: Про внешность не стану писать, здесь вопрос вкуса. По характеристикам это кофеварка уровня NS Oscar, но в достаточно габаритном корпусе. Купить, попробовать и продать если «не зайдёт» Оскар будет куда проще.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.