Всем добрый день! Приобрел б/у кофеварку innova dream, в которой латунный бойлер и группа. После разборки бойлера и группы, на латунных деталях обнаружились отложения, которые я удалял при помощи раствора лимонной кислоты (10 г на 1 литр). В результате накипь ушла, но поверхность стала красноватой (в сети нашел информацию, что это результат того, что цинк растворился и осталась медь). Кроме того, черные пятна на деталях группы остались, хотя и стали слабее. Вопрос такой: как почистить латунь химически, что бы не оставалось медного слоя после процесса (или в этом ничего страшного нет?). И чем убрать черные пятна?
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.