Приветствую всех любителей кофе! Озаботился покупкой эспрессо кофеварки и кофемолки домой. С женой выпиваем 2 эспрессо + 2 капучино в день Рассматриваю как б/у варианты так и новые. Бюджет на все до 60т.р.
Перечитав кучу статей на форуме и пересмотрев массу роликов на youtube пришел к след вариантам: Rancilio SILVIA v3 (б/у) 40 – 45т.р + BORK j800 (новая) предложили за 12т.р К кофеварке вопросов нет совсем с ней вроде как все ясно, а вот о кофемолке информации о реальном опыте под эспрессо рожок почти нет, но выглядит она круто ну и функционал вроде как норм. Второй вариант Lelit Anita (новая) сейчас по акции 57.800 что ли. Из того, что нет в Сильве на старте - PID, Манометр также кофемолка на борту (фред) с микрорегулировкой помола но из минусов рожок 57,5 , слабый пар ну и ништяки типо помол кофе по заданному времени отсутствуют Больше всего меня конечно беспокоит пар Lelit т.к жена любит капучино и не хотелось-бы истратив деньги и остаться с незакрытыми потребностями. Если у кого есть, что посоветовать буду рад)
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Lohenzo: Берите Аниту с ПИД, отличный и самодостаточный комбайн. О паре не беспокойтесь, он там ничем от Сильвии не отличается. Корзина 57 мм имеет только один недостаток - выбор альтернативных вариантов узок, зато штатные корзины вполне удачные.
Lohenzo: Берите Аниту с ПИД, отличный и самодостаточный комбайн. О паре не беспокойтесь, он там ничем от Сильвии не отличается. Корзина 57 мм имеет только один недостаток - выбор альтернативных вариантов узок, зато штатные корзины вполне удачные.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.