Всем привет. Раньше пользовался автоматом Miele но все равно душа рвалась в кофейню. Люблю хороший и насыщенный американо, тот что на двойном эспрессо с водой и совсем немного молока. Иногда капучино и всегда сверху еще добавляю порцию эспрессо. Сейчас планирую взять рожковую кофемашину Lelit Elizabeth и кофемолку Baratza Sette 270. Но вот столкнулся с неприятным моментом что надо долго ждать нагрева. Вопрос, через сколько времени после включения кофемашины можно пить кофе? Бывает днем начинает тянуть в сон и хочется максимально быстро приготовить кофе и его выпить. Быть может есть какие варианты? Заранее спасибо
Worten777: В принципе, минут через 15 уже сможете использовать выбранную модель кофеварки. Да, для максимальной термостабильности надо бы выждать полчаса, но если невтерпёж, то можно и быстрее - как увидите на дисплее OK, можете приступать к процессу приготовления.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Но вот столкнулся с неприятным моментом что надо долго ждать нагрева. Вопрос, через сколько времени после включения кофемашины можно пить кофе?
Ну это зависит не только от машины, но и от того, как быстро вы сможете кофе приготовить.
Если о прогреве, то начинать готовить можно после того, как кофейный и паровой бойлеры нагреют воду до заданной температуры. В Лелите это займет минут 5-7. А вот понравится ли вам такой кофе - вопрос. С учетом того, что речь об американо с молоком и капучино, то вероятность того, что понравится весьма высока. А если подождать от включения минут 20, то точно понравится.
Кстати, неприятных моментов, с которыми вы столкнетесь гораздо больше и прогрев из них очень даже безобидный.
Worten777: а что мешает ее не выключать? Ну или если так заботитесь об экономии электроэнергии, купите умную розетку- штука копеечная, и настройте так чтоб включала в нужном диапазоне. Вещи в любом случае полезного для утреннего включения. Хотя тут вопрос спорный- где больше энергии потратится- если до обеда не выключать, или повторно включать дожидаясь полного нагрева на полной мощности.
Но вот столкнулся с неприятным моментом что надо долго ждать нагрева. Вопрос, через сколько времени после включения кофемашины можно пить кофе?
Ну это зависит не только от машины, но и от того, как быстро вы сможете кофе приготовить.
Если о прогреве, то начинать готовить можно после того, как кофейный и паровой бойлеры нагреют воду до заданной температуры. В Лелите это займет минут 5-7. А вот понравится ли вам такой кофе - вопрос. С учетом того, что речь об американо с молоком и капучино, то вероятность того, что понравится весьма высока. А если подождать от включения минут 20, то точно понравится.
Кстати, неприятных моментов, с которыми вы столкнетесь гораздо больше и прогрев из них очень даже безобидный.
Большое спасибо за развёрнутый ответ. Какие еще ожидают неприятные моменты?))
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Вы в классическом рожке готовили? Если навыков нет, то проблема будет получить питейный результат. Придется осваивать дозировку, подбор помола, распределение... Вот почитайте -[ссылка]-
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.