Друзья, просьба оценить дефект на пролитой таблетке. Машина - Lelit bianca, молка Fiorenzato 64e После пролива в центре таблетки регулярно образуются одинаковые вмятины. Зависимости с техниками темперовки и распределения не заметил. В чем может быть причина и насколько это критично?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Скорее всего это не вмятины, немного кофе вырывает из таблетки при сбросе давления в момент выключения пролива. Остатки эти прилипают к сетке душа. Судя по первому фото, я бы уменьшил немного дозу загрузки.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
А тот вариант группы, что вы указали, ставится на многие машины, но это никак не е61, а другая группа, изготовленная на её основе. В частности, в ней нет главной особенности е61 - камеры механического предсмачивания.
А тот вариант группы, что вы указали, ставится на многие машины, но это никак не е61, а другая группа, изготовленная на её основе. В частности, в ней нет главной особенности е61 - камеры механического предсмачивания.
Да, камеры предварительного смачивания нет. Во всем остальном конструкция та же. Даже профилирование давления как у Бианки устанавливается на Миниму без проблем. Думал что эту группу тоже можно называть одним из вариантов е61.
Во всем остальном конструкция та же. Даже профилирование давления как у Бианки устанавливается на Миниму без проблем. Думал что эту группу тоже можно называть одним из вариантов е61.
Нет, в остальном конструкция далеко не та же. От е61 там только корпус/внешний вид.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.