Всем доброго дня. Имеется любимая (!) Bezzera BZ07. Пролив включается-выключается просто кнопкой. Вот думаю, а почему бы не апгрейдить ее так, чтобы как у более дорогих проф.машин или практически всех бытовых (ДеЛонги и т.п.) пролив не включался бы запрограммировано? Ну по типу «нажал и пошел». Я все время пью один единственный объём (даже не два, как это в большинстве бытовых машин). Я так понимаю такого рода реле стоит копейки, раз его везде пихают. С электрикой и электроникой – на ты. Может кто подскажет с чего начать поиски? Прошу не комментировать типа: «Что, тебе сложно постоять пол минуты рядом с машиной?». 6 лет было не сложно, а теперь напряжно. Всем заранее спасибо за ответы.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.