Продается кофемашина Dalla Corte Mini. Обновлена и доработана для получения эталонного качества эспрессо. Год выпуска 2013, вторая, самая надежная ревизия модели.
Что было сделано: - Установлен профессиональный роторный насос от старшей модели для прямого подключения к водопроводу, давление легко регулируется помпой, а поток жиклером (для совсем энтузиастов-экспериментаторов -- могу отдать игольчатый клапан, который легко устанавливается в магистраль для функционала Slayer). - Реализована функция плавного предсмачивания (pre-infusion), что обеспечивает полное раскрытие вкуса кофе. - Заменен блок электроники на новый оригинальный.
Ключевые особенности:
- Отличное рабочее состояние, после комплексного обновления. - Цена: 90 000 руб. (Новая модель Studio с аналогичным функционалом стоит от 474 000 руб.)
Причина продажи: Не используется, в связи с переездом я приобрел более компактную ручную кофемашину.
Готов показать в работе, ответить на технические вопросы. Комплектация полная, дополнительно бездонный портафильтр, пак-скрин, push-темпер от Bomber, предотвращающий перекос темперования и расточенный в размер корзины, wifi-розетка для прогрева по таймеру и дистанционного включения.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
