Машине 10 лет, после пролива, что с кофетаблеткой, что с слепым фильтром перестало (уже давно) сбрасываться лишнее давление в поддон, после возврата рычага в исходное положение. Декальцинация не помогает.
Закис клапан, найти его легко- посмотрите куда трубка сброса в поддон идет. Сам клапан копеечный, но его ещё найти надо, но клапан разборный, и если честно разобрать его и прочистить имхо проще, чем новый установить. Правда за 10 лет там резинки задубели, но думаю ещё прослужит, если шток прочистить.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:ITOP CBR-1, Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Wert43: Причина в клапнане, только он, скорее всего, не "задубел", а стерся толкатетель клапана камеры предсмачивания, которую толкает кулачок эксцентрика при повороте ручки вниз. Возможно и/или сам эксцентрик тоже стерся.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:ITOP CBR-1, Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Wert43: Клапан в самом верху нижней трубки. Эксцентрик - это то, на что насаживается рычаг управления. Чтобы не повредить покрытие наклейте на губки ключа пару слоев малярного скотча.
Если вы за 10 лет ни разу не смазывали эксцентрик, то, скорее всего его и клапан надо менять.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
