Всем привет! С нескафе я завязал уже давно и недавно решил научиться варить нормальный (возможно когда-нибудь даже лучше, чем просто нормальный:) ) кофе.
Кофемолку выбрал - Gaggia MDF, т.к. судя по рекомендациям это необходимый минимум. А вот с кофеваркой все оказалось несколько сложнее... Осваивая функцию поиска по сайту понял, что при бюджете 15тыс руб лучше взять Gaggia Baby, но дело в том, что их несколько...:) Gaggia Baby Class, Gaggia Baby Dose, Gaggia Baby, Gaggia Baby Twin, Gaggia Baby D. В чем отличия кроме дизайна и габаритов, честно говоря, не понял. Подскажите, пожалуйста, какую из этих кофеварок лучше купить?
Кофемашина:Dalla Corte Evolution (V2/V3), Dalla Corte Mini (V1,V2,V3)
Кофемолка:Mahlkonig K30ES, Mazzer Major, Mazzer Mini Electronic (V1/V2)
Ростер:Toper Cafemino Electric / Probat Probatino Gas
Др. оборудованиевсякое...
лучше Gaggia Classic Coffee нерж. корпус будет надолго и выглядит классно внутри все в лучших традициях Gaggia и никаких силиконовых армированных трубок, в отличие от Baby Twin
Дмитро, лучше вообще Big Container. Открывается как сарай, все в лучших традициях. Места опять же куча, там еще спокойно может поселиться семейство пауков и мышка.
Кофемашина:Dalla Corte Evolution (V2/V3), Dalla Corte Mini (V1,V2,V3)
Кофемолка:Mahlkonig K30ES, Mazzer Major, Mazzer Mini Electronic (V1/V2)
Ростер:Toper Cafemino Electric / Probat Probatino Gas
Др. оборудованиевсякое...
Дмитро, лучше вообще Big Container. Открывается как сарай, все в лучших традициях. Места опять же куча, там еще спокойно может поселиться семейство пауков и мышка.
Кофемашина:Dalla Corte Evolution (V2/V3), Dalla Corte Mini (V1,V2,V3)
Кофемолка:Mahlkonig K30ES, Mazzer Major, Mazzer Mini Electronic (V1/V2)
Ростер:Toper Cafemino Electric / Probat Probatino Gas
Др. оборудованиевсякое...
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.