Спасибо всем - выбрал SOLIS MASTER 5000 DIGITAL -[ссылка]- (+ подарок - 4 кг 100% арабика класса SPECIALTY COFFEE evadia). Аромат, крема, вкус - супер Сравнил эспрессо из того же кофе (у друзей) с Delonghi EAM 3400 -[ссылка]- Ничего общего. Капучино (молоко взбивает лучше чем Delonghi) готовить не слишком удобно но можно. Ждать пока приготовтся пар не менее 2-х минут, затем неприятная процедура охлаждения машины - сброс пара, ручная мойка панарелло. Если общее впечатление - выбором доволен.
Присоединяюсь к поздравлениям! Такой поролоновой пены серого цвета не делает ни одна кофеварка!!! А температура напитка!!! Не обожжетесь ни при какихз обстоятельствах! Лучше бы на 800 евро пожертвования в детский дом сделать!
osya25 написал(а) ... Присоединяюсь к поздравлениям! Такой поролоновой пены серого цвета не делает ни одна кофеварка!!! А температура напитка!!! Не обожжетесь ни при какихз обстоятельствах! Лучше бы на 800 евро пожертвования в детский дом сделать!
У вас явно проблема с машиной - как уже писал, крема эспрессо - классика, о таком вкусе кофе только мечтал (и мало где пробовал). Что касается температуры напитка, не измерял термометром конечно, но о-очень горячий.
У меня с машиной все в порядке - нормальный двухпостовой полуавтомат. А вот у Вас проблемы еще впереди. У меня даже поговорка на сей счет есть: "Редкий Solis доживает до двух с половиной лет":) И прошу на сей счет больше не спорить
Вопрос по Saeco Magic Espresso, если можно… На форуме говорилось, что время пролива должно быть примерно 20-25 сек. Скажите пожалуйста, время пролива регулируется в ручную, или кофеварка сама должна остановится ? Я ее останавливаю сам(нажимаю кнопку).
Да интересная ветка, Solis Master 5000 Digital, варит кофе намного лучше чем Saeco - интересно каким местом он это делает? Solis все кофемашины делает очень похожими на другие бренды, 9 лет и она стала профессиональной это уже КРУТО! Может Solis производит запчасти для Saeco или Jura? Сколько жить он будет, это дело пользователя этого Solis, думаю если в серванте то может 10 лет жить как мебель!
oleg4545: Вы сразу фото своей кофеварки ставьте, а то очень трудно ловить ваши мысли!
Вопрос по Saeco Magic Espresso, если можно… На форуме говорилось, что время пролива должно быть примерно 20-25 сек. Скажите пожалуйста, время пролива регулируется в ручную, или кофеварка сама должна остановится ? Я ее останавливаю сам(нажимаю кнопку).
Этот вопрос надо задать в соседней ветке -[ссылка]- :--) Все равно отвечу. Время пролива регулируется вручную, кофеварка сама не останавливается. Как только увидите, что струйки кофе стали белеть (нельзя доводить до белого цвета) - выключаете. Это в некоторых моделях Крупсов и Солисов можно задать дозировку готового кофе. Если по Magic Espresso будут вопросы, задавайте, у меня такая уже больше года.
espresso-doktor написал(а) ...
Да интересная ветка, Solis Master 5000 Digital, варит кофе намного лучше чем Saeco - интересно каким местом он это делает?
А кто сказал, что нет???
написал(а) ... для oleg4545: Вы сразу фото своей кофеварки ставьте, а то очень трудно ловить ваши мысли!
Это ваши мысли трудно ловить, иногда вообще непонятно, о чем они... По поводу фоток - все Magic Espresso одинаковые, зачем вам еще их фото. Если не знаете, что за модель (в чем сильно сомневаюсь), зачем интересоваться? Вот описание с официального сайта: -[ссылка]-
gamera: Ну просветите меня молодого чем Solis Master 5000 Digital, варит кофе лучше чем Saeco например Vienna Digital ? И желательно по фактам и по полочкам это разложите!!! Что всем все стало ясно!
espresso-doktor: а кто раньше говорил, что Солис сравнивать надо именно с Vienna Digital? Это к вопросу отлова мыслей и во-первых. А во-вторых, по отзывам знакомых Solis Master 5000 Digital однозначно варит лучше Саеко. Просвещаю только старых.
espresso-doktor: а кто раньше говорил, что Солис сравнивать надо именно с Vienna Digital? Это к вопросу отлова мыслей и во-первых. А во-вторых, по отзывам знакомых Solis Master 5000 Digital однозначно варит лучше Саеко. Просвещаю только старых.
То есть ваши друзья утверждают что Solis Master 5000 Digital лучше варит кофе чем Saeco??? И с чем вы сравниваете Solis Master 5000 Digital, случайно не с Saeco модель it.cafe?
... На счет других кофемашин спорить не буду (они где-то на порядок выше классом, соответственно ценой и т.д. ....), меня вкус из под саеки устраивает, и по описанию, как тут "мастера кофе" описывали, все сходится, не будем заморачиваться господа - кто круче...
to gamera: Спасибо за ответ-совет. 100 лет назад это сообщение кинул сюда, только сейчас увидел. Там модераторы спят что-ли...? Вопросов в принципе нет, все понятно(есть инструкция на русском...), только интересно - а на сколько хватит резиновой уплотнительной прокладки, к которой прижимаются края рожка, когда его вставляешь. Просто когда я ее только купил, она прижималась туго, а сейчас посвободней. Все конечно путем, ничего не протекает/пропускает, может так и должно быть ?. Заранее спасибо за ответы !
У меня больше чем за год ничего не протекает (ттт!), к тому же на нее есть фирменная гарантия на 2 года, если что... :--)). Использую не каждый день, но когда варю, то сразу помногу (люблю экспериментировать с помолом и вкусом).
У меня кофемолка MCF, писала про нее здесь -[ссылка]- . Предлагаю продолжать разговор здесь -[ссылка]- , или в подобной ветке, а то здесь другая ценовая категория.
to gamera: а вот скажите... какие должны быть на Magic Espresso отверстия на панарело. Здесь на сайте я видел совет, чем меньше тем лучше. А так в среднем где-то 1,2 мм. На моей машинке на конце носика сопла - одно отверстие дует прямо по направлению, и еще 2 в бок. Но они явно больше чем 1,2 мм Может лучше их как-то уменьшить, посоветуйте, а то "хромовая" пена(как здесь на сайте пишут) никак не выходит.??
"хромовая" пена в принципе на этой машинке не получится, а чтобы более-менее похожее было, надо снять трубку от панарелло и оставить саму трубку пара. Рекомендую почитать статью -[ссылка]- , здесь все очень хорошо для домашних машин написано. Мои попытки есть здесь -[ссылка]-
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.