Добрый день! Как не прискорбно, тема покрылась пылью((( В связи с определёнными обстоятельствами проект обжарки пришлось на время отложить. Но теперь, когда все трудности позади, думаю настало время смахнуть пыль и продолжить!
Начать хотел бы с ГОСТов, Вот нашёл полездный материал, который возможно кому пригодится.
ГОСТ 52089-2003 Кофе, термины и определения. -[ссылка]-
Такой вопрос: Как в Украине законно подключить ростер к центральной системе газоснабжения и какие могут возникнуть трудности? Если кто-то сталкивался с этим вопросом, пожалуйста поделитесь информацией. Заранее спасибо.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.