Franke, Thermoplan-ы, Shraerer-ы одни из лучших автоматических машин на рынке, но даже они не смогут приготовить капучино и эспрессо, как хороший бариста (или любитель) на рожовой кофеварке, взбивая молоко в питчере...
Для начала наверное стоит указать количество чашек, которые машинка должна будет варить в день, Место где машина будет установлена (дом/офис) и количество денег, которые Вы готовы потратить на оборудование.
Если сварено в дорогом ресторане, это не значит, что кофе там вкуснее будет:) Я так понимаю, что Вам нужна автоматическая кофемашина? С суммой денег, которую готовы отдать на удовлетворение кофейного аппетита, определились? Хотите ли варить, полностью отсутствуя в процессе, или всё же допускаете немного поучаствовать в изготовлении кофе? Попробуйте почитать ветки этого же подфорума- информации очень и очень много, если хотите ответственно подойти к этому. Уверен, после прочтения отпадут многие вопросы, но сначала определитесь с собой. Имеет ли для Вас значение вкус кофе? От этого очень многое зависит.
Цена должна быть в пределах от 1000 - до 1300 евро, для меня не важно буду ли я участвовать в процессе приготовления кофе либо нет. Для меня очень важен вкус кофе.
Цена должна быть в пределах от 1000 - до 1300 евро, для меня не важно буду ли я участвовать в процессе приготовления кофе либо нет. Для меня очень важен вкус кофе.
Ну вот, Вы сами ответили на свой вопрос:) В таком случае можно рассмотреть практически любую рожковую кофеварку c группой Е61 в комбинации с нормальной кофемолкой. Вам можно посмотреть комплекты, которые по неплохой цене можно приобрести на -[ссылка]-, причем из стоимости вычитаете 19% НДС. На любой из этих кофеварок можно сварить вкусный кофе. Основным критерием выбора наверно, будет кофемолка. Вот варианты: -[ссылка]- -[ссылка]-
В общем на Ваш бюджет можно что-то продобрать. Посоветовал бы кофемолку Mazzer Mini, а на остальное приобрести кофемашинку. Например: -[ссылка]- Чуточку денег добавить тоже имеет смысл. Решать всё равно Вам. Удачи.
подождите, а вариант для дома или для ресторана??? если для дома - нечего думать - конечно е61 группа как советовал Coffee Bean (типа Bezzera Magica) + кофемолка типа компак К3 около 1300евро и выйдет
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.