House MD: проблема Nano не в помоле ,жернова 58 как на MIni с дозатором. Главное не попасть на дефектную электронную плату. Я попал . Спасибо "кулибину" ! Теперь все хорошо. Практически не комкует благодаря девиатору отмеряет в секундах,учет чашек дома пожалуй не востребован . А в чашке как у всех при хорошем кофе -всё от рук Но в общем уже нравится :чисто и тихо . если интересно чиво внутри -все тут -[ссылка]-
Кофемашина:Izzo Alex Duetto III МС-500, Bezzera Unica PID
Кофемолка:Ceado E37S, Mazzer Major Electronic.
Ростер:GeneCafe CBR-101
Др. оборудование: BEKO BKK 2113 M, BOSCH TKA8633.
не совсем по теме. Из крайней поездки в Италию. Мы жили в городе Арко, рядом с озером Рива Дель Гарда. У хозяина апартаментов был свой ресторан, где отлично готовили. Там стоял вот такой раритет )
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
larrin: Мои поздравления! Вы у нас пожалуй первый, кто может дома не спеша сравнивать топовую конику и топовые плоские, удачной притирки жерновов и ждем впечатлений!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Насколько я представляю суть процесса - почти все и попадет. Возможно какое-то количество налипло на лепестки капитально, но с учетом низкой скорости их вращения налипшего очень немного.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Izzo Alex Duetto III МС-500, Bezzera Unica PID
Кофемолка:Ceado E37S, Mazzer Major Electronic.
Ростер:GeneCafe CBR-101
Др. оборудование: BEKO BKK 2113 M, BOSCH TKA8633.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Не совсем так, эти три грамма под действием кисточки все равно попадут в рожок, только с дозатором в Вашем распоряжении обе руки и Вы можете спокойно вымести все остатки, а потом загрузить из дозатора рожок. С конусом приходится одной рукой держать рожок (он сам на вилке не лежит), а другой снять крышку, взять кисточку, вымести остатки...
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Izzo Alex Duetto III МС-500, Bezzera Unica PID
Кофемолка:Ceado E37S, Mazzer Major Electronic.
Ростер:GeneCafe CBR-101
Др. оборудование: BEKO BKK 2113 M, BOSCH TKA8633.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Сегодня после долгого ожидания, и небольших приключений получила наконец свою VBM кофеварку. Осталось вспомнить все навыки, потом смогу написать подробный обзор .
Спасибо ребята! Это временный сетапчик, после, на новой кухне, будет гораздо симпатичнее. Я боялась, что ширины стола не хватит, попросила мужа отодвинуть столешницу от стены и нарастить 5см, но оказалось, что глубина кофеварки ровно 50 см., ширина 27 см, высота 39,2см.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
когда фоткал обновки, то сделал только локальные фото, т.к. для общего вида нужно было немного прибраться, а мне лень было, да и ночь уже была (я обычно такой фигней занимаюсь по ночам, когда мои все спят)...
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
Но в общем уже нравится :чисто и тихо .
[img]
