Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
я просто сказал что думал что керамика) мне то собственно без разницы, главное чтобы вкус был хороший) интересно насколько будет различие во вкусе между моим автоматом и уникой) и насколько это замечу я. кто скажет нужна ли подставка под портафильтр чтобы трамбовать? и нокбокс(с учетом того что рядом с машинкой урны нет) до кухни метров 25). понял что от ростислава надо корзины и темпер точно+ средство для чистки.
незнаю брать бездонник или нет, вроде красиво, но какие еще бонусы кроме красиво? Кстати а машинки с группой 61 та же уника, у них эта группа одинаково выглядит? опи все просто лицензию на производство приобретают чтоли?
Mini, Superjolly и Major (кажется) могут без дополнительных вмешательств, просто снимаете бункер и все дела а в Kony и Robur надо закоротить датчик снятия бункера
У моего Major-a тоже есть датчик, где можно посмотреть, как закоротить этот самый датчик?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
GooDween: Нокбокс в вашем случае будет очень удобен, подставка для трамбовки нужна для рожка с одним носиком, его не поставить на плоскость для трамбовки, только можно упереть в край стола. Для двойного необходимости в подставке нет. Бездонка отличный инструмент для обучения и совершенствования техники, красивое зрелище, недостаток- только для одной чашки.
GooDween: Бездонку тоже рекомендую, на первых порах отличный инструмент для совершентвования распределения и трамбовки. И как выше написал Михаил, просто красивое зрелище.
Ну все решено, только у ольги они закончились, спрошу когда машинки приедут) и когда ребята про кофемолку ответят, а у них на сайте живые фотки молок или нет? я про тех что бу из Украины
Mini, Superjolly и Major (кажется) могут без дополнительных вмешательств, просто снимаете бункер и все дела а в Kony и Robur надо закоротить датчик снятия бункера
У моего Major-a тоже есть датчик, где можно посмотреть, как закоротить этот самый датчик?
можно заглушку поставить вместо бункера ,если не охото молку разбирать. Когда снимал бункер временно ремешок от часов вставлял )
GooDween: якобы немецкая фирма. делает недорогие, довольно качественные молки. По виденным мной фото в интернете, по качеству до маццера не дотянут. Хочется большие жернова - берите майора. У него аж 83мм, ну и габариты приличные... у ребят есть по 2500 и по 3000 грн.
можно заглушку поставить вместо бункера ,если не охото молку разбирать. Когда снимал бункер временно ремешок от часов вставлял )
Сегодня пришла в голову идея. Внимательно осмотрев бункер, обратила внимание на защелки по бокам черного основания бункера, подумала, если их отщелкнуть, то пластмассовый прозрачный бункер будет сниматься и надеваться при желании, но не тут то было. Отстегнуть эти фиксаторы - защелки не удалось, и муж удалил их мини долотом. Теперь основание бункера остается постоянно на месте, а прозрачный бункер при желании легко снимется.
Если не сломать, то невозможно будет в любое время поставить или убрать бункер, а чтобы отогнуть защелки - пишет автор Рэнди Гласс, нужна еще пара рук, одному не справится, и так каждый раз. Теперь, удалив защелки, я могу молоть зерно и на один эспрессо, и, если нужно, пару кг кофе (зеленого-для похудения) . Эффект попкорна в Мэйджоре практически отсутствует, заслонка выполняет роль темпера на горловине.
Margit: Мне кажется, что все таки лучше снять бункер полностью, вставить заглушку и пользоваться алюминиевым темпером вместо заслонки который идет в комплекте ( кстати он маджоре есть ? ), исходя из принципа нанесение минимум повреждения . У себя бункер вообще не убирал, без него кофемолка даже как то выглядит не солидно )) Но если есть ограничения по кухне, в том случае если молка на столешнице и расстояние до верхних шкафов не вписывается в габариты тогда вариантов мало. Тут как говорится, сколько народу столько и мнений. Кстати мэйджор по длине больше чем кони . Мэйджор 455 mm, Кони 420 mm
Надеюсь, насчет зеленого кофе была шутка? жернова вмиг угробите (если не малабар, но он желтый)
Не пошутила, всей семьей попробовали зеленый кофе и нам понравилось. Самочувствие стало гораздо лучше, энергии прибавилось, и вес в самом деле стал уходить. Но спасибо что предупредили, нужно прикупить запасные жернова. А сначала решилась молоть, чтобы быстрей притерлись жернова.
Надеюсь, насчет зеленого кофе была шутка? жернова вмиг угробите (если не малабар, но он желтый)
Не пошутила, всей семьей попробовали зеленый кофе и нам понравилось. Самочувствие стало гораздо лучше, энергии прибавилось, и вес в самом деле стал уходить. Но спасибо что предупредили, нужно прикупить запасные жернова. А сначала решилась молоть, чтобы быстрей притерлись жернова.
dirk: Не, это уже колхоз будет Щиток уже оплачен, просто нужно подождать. Не будут же мне только одну пластинку с Италии везти, набирают заказов, а потом везут. К переделке я подошёл основательно, а не так. как на предыдущей странице с джолли
Снимала, хоппер маловат. На время приспособила крышку от растворимого кофе Moccona, но по примеру одного из форумчан, буду подбирать черную крышечку - так действительно будет красивее. Сегодня замерила зерна кофе перед помолом и после, Major меня порадовал, помол по весу выдал практически тютелька в тютельку. Когда руки дойдут его модифицировать как здесь, будет еще лучше))
Margit: Что то я не пойму. У Вас получается металлическая горловина шире что ли? Даже по ссылке что Вы указали по переделке тоже хоппер от миника стоит.
Major меня порадовал, помол по весу выдал практически тютелька в тютельку
Да, кофе в камере не остаётся вообще. Я когда менял новые жернова то было пусто, только щели под жерновами были забиты кофе, а так полностью вылетает весь.
dirk: Не, это уже колхоз будет Щиток уже оплачен, просто нужно подождать. Не будут же мне только одну пластинку с Италии везти, набирают заказов, а потом везут. К переделке я подошёл основательно, а не так. как на предыдущей странице с джолли
А щиток с доставкой во сколько обходится? Думал рано или поздно на Jolly брать, так может есть смысл в тот же заказ или в том же магазине (может ещё что-то взять)?
Что то я не пойму. У Вас получается металлическая горловина шире что ли? Даже по ссылке что Вы указали по переделке тоже хоппер от миника стоит.
Я тоже заметила, что на фото по ссылке хоппер от мини. На моем фото видно, что диаметр хоппера от мини меньше диаметра кофемолки. Сбегала замерила, диаметр горловины мэйджора 60мм, хоппера 55мм
В том то и дело, что за доставку не платишь, а просто за товар. Щиток на джолли будет стоить 18 евро. Margit:
На моем фото видно, что диаметр хоппера от мини меньше диаметра кофемолки.
Получается что на более новых версиях уже шире горловину делают. Обидно конечно. GooDween: Конечно продаются. Вот например -[ссылка]- Только оригинальный комплект такого счастья будет стоить около 170 евро
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.