Народ, кто из Екатеринбурга? Есть кто увлекается эспрессо? как вариант можно организовать обмен опытом\ обжарками, что бы не только прочесть на форуме но и придти, увидеть, попробовать, обсудить
Сегодня был в новой кофейне TESLA COFFEE около Рубина. Очень понравилось. Откровенно кофейно-фанатское заведение, вполне кофейно-тусовочного вида.
Дизайн заведения относящегося к HoReCa - это одно, а как там кофе по качеству и цене? Хотелось бы ходить и наслаждаться не только интерьером заведения)))
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.