кстати об снятии жерновов: неоднократно были случаи (у фанатов настраивания помола) когда запарывали резьбу, после ежедневного кручения туда-сюда и частого снятия суппорта верхнего жернова. после чего не разобрать даже в тисках. в основном кофемолки с алюминиевыми корпусами но и в том числе и чимбали-фаемовские кофемолки были...
Я знаю одного "убийцу кофемолок" тысяч на 150 нарегулировал,по ценам на узлы. Сейчас "начальник сервиса" в конторе продающей "лучший кофе в мире"
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Ну а куда же ему, г-ну, деться? Средство работает точно также, как зерна кофе, оно отлично прочистит режущую поверхность жерновов, они будут блестеть, как у кота яйца. Ну а все остальное как было, так и останется, может даже "чистилка" еще и "прирастет" туда же до кучи.
Что-то начитавшись, стал точить меня червячок сомнения. Открутил сейчас верхний блок и сфоткал. Подскажите по этим фото : нужно ли менять жернова ? Провел ногтем по режущей кромке : вроде как царапает, но сравнить то мне не с чем, новые не видел...
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.