На петербургском рынке кофеен появится еще один игрок. Московская сеть "Шоколадница" собирается открыть в Северной столице до 15 заведений. Эксперты и участники рынка отмечают, что "Шоколаднице" придется столкнуться с более низкой, нежели в Москве, платежеспособностью населения.
О планах "Шоколадницы" выйти за пределы столицы "Ведомостям" рассказал управляющий сетью Влад Лозицкий. По его словам, до конца декабря компания откроет несколько заведений в Петербурге и Казани. Первая в Северной столице "Шоколадница" будет располагаться на ул. Караванной, недалеко от Невского проспекта, еще одна кофейня может появиться в бизнес-центре на Невском, 38. "Переговоры с "Шоколадницей" ведутся", - подтвердил представитель "Менеджмент компании ПСБ", управляющей компании бизнес-центра. До конца 2006 г. "Шоколадница" планирует открыть в Северной столице до 15 заведений, говорит Лозицкий. Объем инвестиций в петербургский проект менеджер не раскрывает.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.