То есть Вы хотите сказать, что если я увеличу рычаг до полуметра и мне будет легче крутить - значит то, что мне настолько же легче будет удерживать корпус?
Нет, потому что момент силы не изменился. Рычаг больше, сила меньше, момент тот же
Black_Jack_ написал(а) ... То есть Вы хотите сказать, что если я увеличу рычаг до полуметра
Момент силы, как указано по ссылке в википедии - это произведение силы на плечо. Если вы увеличиваете рычаг и оставляете момент таким же, то вы уменьшаете силу.
Black_Jack_ написал(а) ... и мне будет легче крутить
Естественно.
Black_Jack_ написал(а) ... значит то, что мне настолько же легче будет удерживать корпус?
Нет.
Давайте, чтобы не быть голословным, конкретные значения сил и моментов. В недавнем сраче я прикидывал момент на жерновах однофазного робура при номинальной нагрузке на двигатель: 12.89 H*m.
Предположим, что у кофемолки длина ручки 10см, и диаметр корпуса, за который она держится рукой, 5см.
Тогда, у нас получается, что на ручку мы прикладываем силу F1 = 12.89 H*m / 0.1 m = 128.9 H = 13.15 кгс. Чтобы удержать корпус молки от проворота, мы должны приложить силу 12.89 H*m / 0.025 m= 515.6 H = 52.61 кгс.
Если вы делаете ручку длиной пол метра, то у вас будет нужно давить на нее с силой F2 = 12.89 H*m / 0.5 m= 25.78 H = 2.63 кгс. Но момент на молке остается ровно такой, как и был и сила, которая требуется для удержания молки, остается такой же.
А у Helor Flux стоит, вроде как, редуктор 1:3, который указанные моменты и силы уменьшит в 3 раза.
Вообще говоря, с помощью нехитрого устройства и, например, безмена, можно с довольно хорошей точностью измерить моменты и силы у любой ручной кофемолки ))
То есть Вы хотите сказать, что если я увеличу рычаг до полуметра и мне будет легче крутить - значит то, что мне настолько же легче будет удерживать корпус?
Нет, потому что момент силы не изменился. Рычаг больше, сила меньше, момент тот же
Согласен - в этом примере удерживать корпус вам будет не легче - почему, потому что рычаг и редуктор это два совершенно разных случая в механике. Представьте себя с шуруповёртом в руке, который имеет в своей конструкции встроенный редуктор... представили? С помощью встроенного в шуруповёрт редуктора вам удаётся легко закрутить саморез в доску даже с очень твёрдой древесиной, которую вы легко удерживаете другой рукой. А затем представьте себя за этим занятием уже с обычной отвёрткой в руке... представили? Ну и... в каком из этих двух случаев вам стоит ждать от себя бОльших усилий для удержания этой доски? Так и в случае кофемолки с редуктором - вы её так же сможете удерживать, при этом не напрягаясь более обычного, пока её не закусит.:))
Chuck написал(а) ... Представьте себя с шуруповёртом в руке, который имеет в своей конструкции встроенный редуктор... представили? С помощью встроенного в шуруповёрт редуктора вам удаётся легко закрутить саморез в доску даже с очень твёрдой древесиной, которую вы легко удерживаете другой рукой. А затем представьте себя за этим занятием уже с обычной отвёрткой в руке... представили? Ну и... в каком из этих двух случаев вам стоит ждать от себя бОльших усилий для удержания этой доски?
Если шуруповерт и отвертка развивают одинаковый момент силы - то усилия на доске будут абсолютно одинаковыми. Я даже больше скажу: момент силы, которым нужно будет с одной стороны удерживать шуруповерт, а с другой стороны удерживать отвертку (если предположить, что обороты, и как следствие, момент - одниковые) - так же будут одинаковыми.
Есть реально работающие способы уменьшить момент, как на инструменте, так и на доске - использовать ударный инструмент. Но это уж совсем темы кофемолок не касается.
Chuck написал(а) ... Представьте себя с шуруповёртом в руке, который имеет в своей конструкции встроенный редуктор... затем уже с обычной отвёрткой в руке... представили? Ну и... в каком из этих двух случаев вам стоит ждать от себя бОльших усилий для удержания этой доски?
Если шуруповерт и отвертка развивают одинаковый момент силы - то усилия на доске будут абсолютно одинаковыми. Я даже больше скажу: момент силы, которым нужно будет с одной стороны удерживать шуруповерт, а с другой стороны удерживать отвертку (если предположить, что обороты, и как следствие, момент - одниковые) - так же будут одинаковыми
Ну, это же очевидно! Но, знаете ли... если бы люди смогли когда нибудь выдавать эти сопоставимые обычным шуруповёртам от16 до 36Нм, при закручивании ими вручную отвёртками саморезов в дубовые доски, тогда они смогли бы крутить любые молки и без всяких там редукторов.)) А вот ударный или гидравлический инструмент, это уже совершенно другая тема, согласен.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.