Приветствую всех гурманов и ценителей кофе! Очень нужен совет профессионалов по выбору кофемашины... Покупал Saeco Poemia, но сдаю обратно т.к. есть дефекты в работе. На этом форуме почитал и определился, что лучше брать Gaggia. Бюджет небольшой, до 13-15 тыс. руб. Стоит ли рассматривать указанные кофемашины или нет, и есть ли большие различия в них!? Заранее спасибо!
В Ваш бюджет вписывается лучшая машинка -[ссылка]- С доставой выйдет в 315 евро. Не забывайте, что машинке нужна адекватная молка уровня минимум /gagiga mdf/nemox lux. Но пожалуй лучше взять б/у шного Маццера за 200-250 евро...
Оперативно! Спасибо за совет. Ни разу не заказывал технику из другой страны... Доставка, качество, гарантия... как с этим дела обстоят? Машинку эту смотрел, только на официальном сайте - там дороговато. Про молку уже понял. Сейчас пока в "Дом кофе" прошу смолоть.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Если есть намерение покупать нормальную кофеварку с классическим рожком, то первым делом или одновременно надо приобрести кофемолку, молоть на стороне номер не пройдет, будет сплошное расстройство.
TMN. Спасибо. Это понятно, что нужно свежемолотый варить, но пока бюджет не позволяет. В "Дом кофе" молят под кофемашину, всегда спрашивают: "А какая у вас кофемашина?"
Обманывают. Помол зависит не только от кофемашины, но и от давления, степени обжарки и свежести обжарки зерна, температуры, влажности в помещении и пр. звезд на небе. Т.е. всегда подбирается по месту и по погоде. Не хочется кофемолку - придется довольствоваться эрзац-эспрессо, купив в комплект рожок с улучшайзером (для Гаджии - "Crema Perfetto"). Без кофемолки или без улучшайзера не будет даже эрзац-эспрессо.
Я это все понимаю! Кофемолку приобрету, но позже. Сейчас же у меня конкретный вопрос был по кофемашинам Gaggia! Хочется услышать совета по этим машинкам, стоит - не стоит брать. Заказывать из другой страны боязно... если что не так - куда потом бежать, к кому обращаться!? Еще раз всем спасибо!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Я про это и говорил, поэтому логичнее сначала взять кофемолку и варить полноценный кофе во френче, гейзерной, турке. Поверьте, но с хорошей кофемолкой кофе будет совсем другим.
Хочется услышать совета по этим машинкам, стоит - не стоит брать.
С кофемолкой - стоит, без кофемолки - нет. Вариант "кофемолка потом" принесет Вам одно расстройство и неудовлетворенность.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
pavlexx: а у делит из латуни... на самом деле большой разницы нет... Кофемолку лучше купить в первую очередь. Сможете готовить вкусный кофе в турке, френче, аэропрессе... А так у Вас будет кофеварка и кофейная бурда...
Я это все понимаю! Кофемолку приобрету, но позже. Сейчас же у меня конкретный вопрос был по кофемашинам Gaggia! Хочется услышать совета по этим машинкам, стоит - не стоит брать. Заказывать из другой страны боязно... если что не так - куда потом бежать, к кому обращаться!? Еще раз всем спасибо!
Той Гаччи тм уже нет. У меня досих пор Гачча тм Классик....8лет. Каждый день 2-4-6чашек. 1раз была в сервисе, по причине усохшейся, от времени, резиновой прокладки. Очень нравится брэнд, подход, история.
Так что не гонитесь за ТОЙ Гаччи тм. Хотя может и осталось еще то старое и провереннок подразделение. Как никак 100лет брэнду. Некогда было самостоятельным. Мануфактура. Потом Саеко тм перекупило. А ща вааще... Пфилипс тм прибрал к рукам.
Лэлит тм, проверенный. Посмотрите отзывы, здесь, уже юзающих оное. Откуда Вы?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Это так, но совсем не преимущество в плане кофе. У алюминиевого бойлера выше теплоемкость и внешние нагреватели, которые нельзя сжечь, опустошив бойлер при пользовании паром.
NouveauRiche. Я из Тольятти, Самарская обл. TMN. еще раз спасибо вам скажу. Ребята, вы так оперативно отвечаете и по делу... Много не знал. Классный форум. Спасибо за советы и помощь! Лилит классный конечно, сейчас буду смотреть, может и вправду заказать.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Лилит классный конечно, сейчас буду смотреть, может и вправду заказать.
Лелит со всех сторон лучше Гаждии, тем более, что старую версию (без plus в названии) распродают по очень привлекательной цене...
Там же и кофемолку можно недорогую подобрать, вот Лелит с коническими жерновами -[ссылка]- а вот Аскасо с плоскими 54 мм, что предпочтительнее -[ссылка]-
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Не слушайте двоечников по математике в школе. Чтобы вычесть добавленный к цене НДС в размере 19%, цену с НДС надо разделить на 1,19, т.е. 330/1,19=277,31 Доставка в Россию - 38,00 € (для этого надо положить товар в корзину и выбрать Россию.) Полная цена - € 315,31
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
либо брать сейчас Gaggia эспрессо и кофемолку или копить на Лилит 41 с кофемолкой...
Так ведь разница между комплектом Гаджии эспрессо+ МДФ у нас и комплектом Лелит из Германии всего-то около 3 т.р., не думаю, что это принципиальная разница.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
pavlexx: Да конечно, самый дешевый, но очень достойный вариант. У старых Лелитов один недостаток - корзина 57 мм, т.е. не поставить популярные Сайнессо и т.д., но у него и родные очень приличные.
pavlexx: Не бойтесь взять из-за бугра По кофемолке. Я довольно длительное время пользовался (да и сейчас пользуюсь) кофемолкой с коническими 38 мм жерновами. Мой Вам совет - хотите чтобы эспрессо был более вкусным - покупайте с плоскими жерновами, например б/у Mazzer Super Jolly с Украины. С доставкой выйдет около 10 тыр, но это того стоит. Если денег не хватает - возьмите вперед кофемолку.
Спасибо за советы! Подскажите, espressocoffeeshop.com по отзывам на форуме тоже хороший сервис... Для заказов стоит его рассматривать или лучше cofee24.com?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
pavlexx: Оба Эспрессокофешопа популярны у форумчан, отлично работают и оба доставляют минуя Почту России, что особо важно для тяжелых кофеварок, вот только у Ольги -[ссылка]- ассортимент узковат, а у Александры -[ссылка]- стоимость доставки порой высоковата. Есть еще немецкие магазины -[ссылка]- и с более продвинутой техникой -[ссылка]- -[ссылка]-
Я почему спросил про другие магазины - с немецким вообще никак! А на cofee24.com только немецкий... на английском было бы куда проще. TMN. посмотрел вашу кофемашину (что в подписи) - красавица!!! Смотрится обалденно, да и эспрессо наверное такое-же!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
TMN. Спасибо вам за помощь! Вчера жене доказывал, что не стоит переплачивать за Gaggia, а лучше заказать Lelit! Еще один делитанский вопрос: расчет в этом магазине через пейпал лучше или напрямую с карты?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Почему и переспрашиваю. ЕМС мне кажется понадежней будет, в плане транспортировки и сохранности. Там есть комплект Lelit немного дороже правда чем в coffee24 да и доставка чуть дороже... Но как я понял прийти должно быстрее.... Спасибо.
Для меня главное что пришло в целости и сохранности если уж буду заказывать из-за бугра! Мне кажется лучше переплатить немного за доставку - зато быть уверенным в сохранности товара. Остановился на комплекте, что советовал TMN - Lelit PL 41 EM + Lelit PL043 MM. Сейчас смотрю где выгодней и понадежней.
Почему все-таки решил заказать из Германии? Нашел у себя в Тольятти в единственном месте... "Дом Кофе" GAGGIA New Baby - 13275 руб. GAGGIA MDF Grinder-Doser - около 10000 руб. В итоге.... капец переплата! Уж лучше Lelit из Германии!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
TMN. Будь добр подскажи еще такой момент: -[ссылка]- реально лучше будет обычной Lelit!? Я так понял, что с ПИД не нужен пролив и нет необходимости подгадывать момент пролива. Температура вначале пролива будет всегда одна и та же. Или я неправильно понял?
pavlexx: Уважаемый если вы клюнули на рекламу : "Гаджия - Новинка в линейке кофемашин Гаджия Ей уже лет 8 или более .. . Почитайте Англичан ,пожалуй только Классик стоящий вариант . Еще найти можно в нормальном состоянии. -[ссылка]-
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
С ПИДом конечно будет гораздо удобнее пользоваться и результат ощутимо стабильнее. На машине без ПИДа температура пролива зависит от того в какой точке цикла бойлера его начать, если сразу после выключения нагрева, то будет горячее, если перед включением нагрева - холоднее. Поэтому требуется определенная процедура, чтобы начинать пролив в одной и той же точке цикла, например, через 2 минуты после выключения нагрева. С ПИДом такой проблемы нет, сколько поставили на нем, столько и будет. Еще с ПИДом удобно выбирать момент начала взбивания молока, чтобы получить самый сильный пар - за несколько градусов до выключения нагревателя.
pavlexx: По поводу доставки не соглашусь с TMN , это только кажется, что контора одна. Мало того, что все посылки страхуются, так еще и курьерская доставка до адреса. Если с курьером никак не пересечься, посылку могут оставить в здании EMS. Там же можно вскрыть коробку при начальстве и при несоответствии товара составить акт. У меня был такой случай в Спб. Кроме того, если посылать ПР, то она пройдет кучу складов, через кучу рук и пинков и в последнем отделении ее Вам вынесет "Клавдия Петровна", т.е. женщина. И сможет ли она принести 20кг посылку? Ответ очевиден. В EMS все курьеры мужчины. Воруют и там, и там, это бесспорно. И накладки с курьерами бывают. Но, опять же, с EMS разобраться проще, логистическая цепь короче, бюрократии меньше. Для большей сохранности можете попросить продавца упаковать товар в 2 коробки и по периметру обклеить лентой с надписью типа - "Attention! Warranty avoid if seal is broken". Такую штуку на шипито придумали =)
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Vanity: Если почитаете форумы интернет- шопперов, много интересного узнаете из практики ЕМС. Как отправляют обратно посылки до таможни, как воруют, как курьер не может постоянно застать получателя, как получить в офисе. Про страховку и думать не стоит, это полная профанация. Из личного опыта, т.к. доставка у них только по рабочим дням (это и на сайте и лично по телефону подтвердили) я переадресовал доставку на рабочий адрес, получил все подтверждения и в итоге, в воскресенье утром, домой в дверь позвонил курьер с посылкой! И это в Москве.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.