Друзья, помогите выбрать что нибудь. Я планирую открыть кафе-бар и мне нужна кофемашина-суперавтомат. Потому что никакой бариста мне не нужен и вообще, отдельный "специально обученный человек"... Окунувшись в мир кофемашин меня конечно больше всего поразили цены... Но не будем о грустном. Что мне надо: 1. Как я понял, мне нужен суперавтомат, который сам умеет делать всё (ну с минимальным трудом человека) 2. Такой чтобы мог делать как "классические" порции кофе (эспрессо, капучино, латте) для красивый фарфоровых чашек, так и cofe-to-go как в старбакс, макдаке и прочем фастфуде для бумажных стаканов емкостью 0.3, 0.4 литра. Тоже разные - с молоком, без и т.д. 3. Не сильно производительный - мне не нужно 120 порций в секунду. Дай бог 120 в день 4. Качественный и недорогой. Понятно, что так не бывает, но: - качество - чтобы не рассыпался в первые три дня - недорогой... максимум что я могу выложить, это 150 тыс. рублей.
Возможно так не бывает в принципе и за 150 я не могу купить ничего, что описал выше. Возможно и не бывает аппаратов, которые делают одновременно и большие и маленькие порции. Вообщем присоветуйте кто что может. Любые полезные коментарии приветствуются.
А в чём проблема? В том, что суперавтоматы в принципе очень дорогие? Или в том, что я хочу чтобы в нём сочеталась классическая кофеварка и кофеварка для фастфуда? Сколько вообще стоит то что я хочу? Есть примеры таких моделей? А если брать по отдельности? Как жесток мир, везде нужно определиться...
За 150р только пластик.....Хотите Суперавтомат...раза в два нужно бюджет увеличивать,как минимум. А с учетом нынешнего курса Евро...вы опоздали с покупкой
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Я определился с форматом - мне нужен такой аппарат, как в макдаке или старбаксе - вообщем фастфуде, который для cofe-to-go. Ну и делает большие порции. Сколько такой стоит примерно. Как они вообще называются то? И есть ли такие суперавтоматы? Или они как раз все и есть суперавтоматы? Или наоборот, для такого формата суперавтомат не нужен?
Город в Черногории. Не уверен, что тут много сервисных центров А что вообще подразумевается под словом сервис? Она что, постоянно должна ломаться или её "продувать" надо каждую неделю?
Если коротко,то не бывает кофемашин аля купил,поставил и до пенсии беззаботно пользуешься,подсыпая периодически зерно. Рано или поздно придется в нее лезть, сделать какие то манипуляции,которые уже заданы изготовителем.И лучше если где то недалеко найдется человек,способный их выполнить умело и качественно.Иначе из-за какой то банальности останетесь без кофе...Ну или купите новую:-)
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.