В копилку к семиграмовым чашечкам настоящего эспрессо и другим изобретениям наших замечательных российских дистрибьютеров итальянского кофе.
Вот такое вот рекламное сообщение было встречено мной в одном кофейном ЖЖ сообществе. Его там скоро сотрут, поэтому дублирую здесь - чтоб не пропал скорбный труд гениального переводчика.
"грация синьора и синьор! Грация, синьора! Это статья из нового журнала lime – хочу поделиться новостью): ни для кого не секрет, что кофейные смеси итальянской обжарки являются эталоном во всём мире.вызскательный вкус итальянских аристократов Мардиган требовал, чтобы кофе сохранял весь присущий ему аромат и благоухание в каждой чашке. Для этого зёрна обжаривали в деревянных печах, как велит старинная итальянская технология. Венецианская школа обжарки основана на использовании букового дерева. Поддержание этой традиции требует больших усилий, ‘brasiloro” продолжает использовать технологию деревянных печей. В широком разнообразии кофейных сортов и богатом ассортименте торговых марок “brasiloro” выделяется безупречным качеством сырых зёрен и особым типом их обжарки. Кофейный дом “Италия” Является эксклюзивным дистрибьютором в России кофейной фабрики “TORREFAZIONE BRASILORO CAFFE”. А Я ДУМАЮ, СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ."
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.