Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
По кофе. Я бы в первую очередь ориентировался на конкурентов - чем торгуют они и чем вы сможете выделиться, какая ценовая политика, ассортимент, сроки реализации, выкладка. Во вторую очередь прикинул кто будет Ваш потенциальный покупатель, это в первую очередь зависит от места, где открываетесь. Исходя из этого уже делал бы выбор. Ну и кроме представленных вариантов предложил бы фреш-кофе, как очень достойного конкурента. У всех этих фирм можно заказать пробники, так будет проще сориентироваться. Кроме того, из Ижевска сроки доставки ТК будут на 2-3 дня больше, лично для меня это когда то было критично. Возможно есть смысл поискать среди локальных обжарщиков. По чаю. Если хотите предложить своему покупателю хороший чай, то у вас будет далеко не один поставщик, а 3 и более, это достаточно длительный процесс посоянного поиска, дегустаций... Начните с выбора 4-5 компаний, чей ассртимент и ценовое предложение Вас устроит и закажите у них пробники самых популярных сортов (можно погуглить), а дальше уже выбирайте.
Я занимаюсь магазинами чая и кофе 6-7 лет, сначала брал у рчк, потом перешел на надин, качество меня устраивает, но в последнее время цену они сильно подняли. Народ недоволен, завез ко энд фе для бюджетников)))). Сейчас мониторю рынок, интересуюсь качеством и естественно ценой. Жду сейчас посылки от тейсти, буду смотреть цена качество. А так интересует мнение других продавцов чая и кофе, где берут, цена, качество, ищу интересные сопутствующие фишки, типа шоколад ручной работы, санкционные чпоксы ....
Предлагаю поставки Бразильского кофе,100% арабика в зёрнах. Работаю с зелёным кофем,а так же уже жареным. Работаю с сортами: Минас, Жёлтый Бурбон,Сантос,Красный Бурбон. Постовляю сама прямо из Бразилии в любых количествах,опотом и в розницу. Могу посыллать по почте до 500 кг в месяц в упаковках по 20 кг каждый. О цене можно договориться. Желающим узнать больше информаций обращаться: e-mail: -[почта]- или whats app: +79188330606
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.