Здравствуйте, в приготовлении кофе- новичок, поэтому взял аппарат попроще. При приготовлении эспрессо не получается пенка. И кофе не крепкий(при вытекании из рожка сначала темный потом светлый). По ощущениям, слишком быстро кофе вытекает(не успевает свариться). Кто пользовался подскажите пожалуйста.
1. Эта тема для раздела "домашнее оборудование". 2. Кофемолка нужна жерновая. 3. Кофе должен быть свежей обжарки и смолот буквально минуту назад. 4. Кофе надо утрамбовывать в рожке. 5. Об этом более-менее толково написано здесь -[ссылка]- На вашей машинке шанс приготовить нормальный эспрессо, прямо скажу, невелик..
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.