Всем добрый день хочу как дополнительный источник дохода развить сеть по уставновке в офисах кофе машин с договором и обязательной закупкой определенного количества кофе a зернах или молотого. И так выбор пал на автоматичесике кофе машины, так как можно более автоматизировать данный вид деятельности и продавать кофе в капсулах и само оборудование предоставлять (меньше мусора и тд) но специфика продаж только, кофе и только в зернах и молотый, поэтому остановился на выборе автоматической машины в которую ты засыпаешь кофе заливаешь фоду и забываешь на определнное время и готовишь его себе, естесвтенно после определнного приготовления надо чистить что в свою очередь есть немного не уже автоматизированный процесс и офисные сотрудники могут этого не делать, в капулах конечно вариант более удобный. Думал о варианте как сыпать уже молотый кофе в бумажный пакет и горячая вода проходит через него, видел такие в германии, вот они понравились больше всего конечно. В общем кто что предложит с технической стороны и может у кого есть опыт продаж в таком направлении буду рад выслушать.
Я ни в коем случае не прошу писать для меня бизнес план так как под любой регион он будет существенно разным и своим, в виду этого не вижу в бизнес палне вообще смысла. мне была интересная сама идея, кто нибудь уже реализовывал такое, спустя несколько часов я уточнил много информации и пришел к выводу что автоматические кофемашины не рентабельно дорого и будут окупаться при среднестатистическом потреблении кофе 10 месяцев и только потом приносить доход. В виду автоматизации и быстрого приготовления кофе, так как знаю структуру офиса внутри, решил остановить именно в этой ниже на данной компании и их продукции: капусульное приготовление кофе их две основыне конкурнеты фирмы nespresso и сфааушефдн, склонение больше к первой данный девайс самый рентабельный из своей сетки и может окупится за 3 месяца при обязательной покупки кофе минимум 100 в месяц при 100% накрутке -[ссылка]-
P.S. О том что вы предложили данный девайс слишком громозкий, для пользователей нужно чем меньше фукнций тем проше и больше экспулуатация, тем больше расход, тем больше прибыль !!!
Нормальная тема, поддерживаю. С чалдами намного проще работать, еще лучше, если чалды фильдиперсовые и подходят только к твоим кофеваркам, чтобы не брали на стороне. Так можно еще больше зарабатывать. Еще наделай свой сахар в стиках, посудку (пластик, бумага - для большого офиса, фарфор для маленького и директоров с секретаршами)))), мешалки и вперед. В нашем офисе в Хорватии стояля простейшая капсульная, кофе литрами выжирали за день при том, что работало человек 10 + гости. Вот старая хорошая тема о чалдовых машинах: http://www.prokofe.ru/plugins/forum/forum_viewtopic.php?1229.0#post_1231
Ну анализируя данную продукцию хочу вам сказать что именно чалдовая система немного не выгодна и дороже, аппаратн нормальный стоит от 30000-40000 плюс сами чалды от 36 рублей, кончено есть много фирм производителей. В общем решил остановиться на данной продукции капсульной и именно nespresso так как уж сильно у них по максимуму автоматизированна система работы. несколько только возникают моментов со стороны офисного применения которое я пока не решил, так как иногда сами организации в виде генерального директора не захотят тратится на своих сотрудников и покупать им столь дорогое кофе 60 рублей за чашеку, конечно организации разные и тд, но сами сотрудники захотят скинутся и взять себе такой кофе, как заключать с ними договор, как давать оборудование по акту приеме передачи, как брать оплату, вот с этим моментом я немного пока не справляюсь в обдумывании концепции разработки данного направления бизнеса, так как из за такой проблемы могут быть 50 % рынка не удел в итоге прибыл упадет. тоже в свою очередь, будет ли интересно самой организации, обязательная покупка кофе на сумму минимум 100 порций в месяц с учетом того что кофемашина будет предоставлятся бесплатно и тд, вот тоже пока думаю рынок не могу посчупать, и проанализировать как бы не где пока !!!
Договор временного пользования оборудованием со всеми обязательствами по объемам и бережному обращению с чужим оборудование и санкциямии. Сдавать по акту. 100 порций это примерно кг. кофе в зерне, минимальный объем, который может потреблять офис, особенно если для них это халява. Ищи дешевле варианты. 60 р. за чашку офисного кофе - супер дорого ИМХО.
для офиса дорого не спорю но с учетом точ продукция 26 рублей себестоимость сделал накрутку 100 % 100 = 800 гр в порции 8 грам. Если уменьшить процент накрутки то увеличивается количество продукции покупаемой в месяц !
А ты в каком городе? возможно смогу сделать предложение по бизнесу..
Друзья заполняйте свой профиль, и будет Вам счастье....
Неспрессо, это самый лучший кофе для бизнеса, особенно если его будут все остальные продавать с наценкой 10-20%.... И его можно заказывать, через нет магазины с доставкой в офис
но немного дорогой бизнес выходит, в основном для элитного класса, сегодня как мне звонили от туда пообщался с молодым вежливым человеком. И могу сказать что цены у них не для обычно обывателя, это кофе премиум класса.
но немного дорогой бизнес выходит, в основном для элитного класса, сегодня как мне звонили от туда пообщался с молодым вежливым человеком. И могу сказать что цены у них не для обычно обывателя, это кофе премиум класса.
даже спорить не буду с вами так как не в теме, мне понравился только девайс из за своей моблиьности и не гмоскости и меньшимми нажатиями для пользователей, ленивые они уж сильно.
Денис Вам следует более тщательно проработать тему..Пока Ваше предложение будет не конкурентно......Вы прогарите даже с этими девайсами.....Есть предложения и лучше и дешевле....
Денис9: Вы не найдете дешевый кофе в капсулах с дешевыми машинками. И всегда можно вашим капсулам найти замену в нет-шопе и заказать на офис себе капсулы. Вариант тут только один, это открывать производство своих капсул и заказывать под них кофемашину у проверенных производителей. Иначе всегда найдется Хитрый конкурент и начнет толкать свой кофе по Вашим офисным клиентам.
Есть на примете дургие варианты о которых вы говорите ?
lekar написал(а) ...
Денис Вам следует более тщательно проработать тему..Пока Ваше предложение будет не конкурентно......Вы прогарите даже с этими девайсами.....Есть предложения и лучше и дешевле....
Не оспариваю что данный вид направления очень может быть конкурентно способен и вызвать у других фирм возможность перебить как и ценами так и товаром, это возможно , но рынок самих капсул так мал что я думаю это будет не актуально, данные аппараты я в любом случае хотел внедрять только по бутикам и солидным фирмам и показывать им аппарат как дополнительный не громозский девайс, в любом случае с автоматическими кофемашинами он не сможет конкурировать так как стоимость одной чашки кофе в зеорнах примерно выходит 6 рублей с моим доходом, в капусал 60 разница существенная !!!
Espresso Doktor написал(а) ...
Денис9: Вы не найдете дешевый кофе в капсулах с дешевыми машинками. И всегда можно вашим капсулам найти замену в нет-шопе и заказать на офис себе капсулы. Вариант тут только один, это открывать производство своих капсул и заказывать под них кофемашину у проверенных производителей. Иначе всегда найдется Хитрый конкурент и начнет толкать свой кофе по Вашим офисным клиентам.
Не оспариваю что данный вид направления очень может быть конкурентно способен и вызвать у других фирм возможность перебить как и ценами так и товаром, это возможно , но рынок самих капсул так мал что я думаю это будет не актуально, данные аппараты я в любом случае хотел внедрять только по бутикам и солидным фирмам и показывать им аппарат как дополнительный не громозский девайс, в любом случае с автоматическими кофемашинами он не сможет конкурировать так как стоимость одной чашки кофе в зеорнах примерно выходит 6 рублей с моим доходом, в капусал 60 разница существенная !!!
Espresso Doktor написал(а) ...
Денис9: Вы не найдете дешевый кофе в капсулах с дешевыми машинками. И всегда можно вашим капсулам найти замену в нет-шопе и заказать на офис себе капсулы. Вариант тут только один, это открывать производство своих капсул и заказывать под них кофемашину у проверенных производителей. Иначе всегда найдется Хитрый конкурент и начнет толкать свой кофе по Вашим офисным клиентам.
а тепер представь ситуацию,стоит твоя капсульная машина в офисе,приходит туда чел с зерном и автоматом и предлагает все тоже самое только с зерном и раз в 8 дешевле выбор офиса очевиден
Такую кофе машину я даже и предлагать не буду в офис так как дорого выходит, 60 рублей за кофе ни кто платить не будет, такие машины актуальны только в дорогих будтиках где не надо чтобы был шум и сильный запах кофе им нужна эстетика.
АНДPЕЙ написал(а) ...
Денис9 написал(а) ...
Не оспариваю что данный вид направления очень может быть конкурентно способен и вызвать у других фирм возможность перебить как и ценами так и товаром, это возможно , но рынок самих капсул так мал что я думаю это будет не актуально, данные аппараты я в любом случае хотел внедрять только по бутикам и солидным фирмам и показывать им аппарат как дополнительный не громозский девайс, в любом случае с автоматическими кофемашинами он не сможет конкурировать так как стоимость одной чашки кофе в зеорнах примерно выходит 6 рублей с моим доходом, в капусал 60 разница существенная !!!
Espresso Doktor написал(а) ...
Денис9: Вы не найдете дешевый кофе в капсулах с дешевыми машинками. И всегда можно вашим капсулам найти замену в нет-шопе и заказать на офис себе капсулы. Вариант тут только один, это открывать производство своих капсул и заказывать под них кофемашину у проверенных производителей. Иначе всегда найдется Хитрый конкурент и начнет толкать свой кофе по Вашим офисным клиентам.
а тепер представь ситуацию,стоит твоя капсульная машина в офисе,приходит туда чел с зерном и автоматом и предлагает все тоже самое только с зерном и раз в 8 дешевле выбор офиса очевиден
Денис, странные Вы все-таки цифры по капсулам говорите: 60 руб. - за "дозу" - не просто дорого, а нереально дорого, ищите поставщика получше, договаривайтесь и он предложит Вам дешевле. Теперь о чалдах - почти тоже самое что и капсулы в плане применения, но дешевле слегка. Знаю несколько чалдовых компаний, которые могут Вам предложить по цене не только для премиум-бутиков, но и "простых смертных"...
Я тоже знаю поставщиков чалд - пишите Эдуарду в личку и будет вам счастье и да прибудет с вами сила! Денис, а цифры вы и впрям запредельные приводите!!!
60 рублей это сумма уже с 100% накруткой сами капсулы стоят 27-29 рублей про чалды согласен что есть немного дешевле но аппараты на них жутко дорогие и не эстетичные !
60 рублей это сумма уже с 100% накруткой сами капсулы стоят 27-29 рублей про чалды согласен что есть немного дешевле но аппараты на них жутко дорогие и не эстетичные !
А "мерин" тоже жудко дорогой, зато сука экономный в жизни....
уже три года занимаюсь поставкой кофе в офисы. И оборудование существует специальное для этих целей и схемы работы различные уже "устаканились". И зерна можно продавать и капсулы и стаканчики с кофе. Везде есть свои плюсы и минусы. На мой взгляд, если ты сам себе один предприниматель, то тебе подойдет схема продажи стаканчика: покупаешь кофейный автомат стаканчиков на 200 не меньше с резервуаром воды 20 литров и 2-3 кг зернового кофе и желательно с контейнером для какао, ездишь заправляешь, чистишь автомат, в конце месяца расчет по счетчику выпитых напитков. Доход с 1 автомата при численности сотрудников офиса от 150 человек 10-15 тысяч рублей при стоимости стаканчика 12 рублей. Это называется вендинг. Если интересно, пиши в асю 440-086-422. По правде говоря, с вопросом этим ты не на тот форум попал, кофеавтоматы для офисов это жесткий фаст-фуд, так сказать, на скорую руку выпить "кофейку" между встречами и планерками, тут тебя закидают тапочками за такое )))
Офисы в общем вообще ничего не ищут, торговые представители сами предлагают данную услугу офисам и если офис хочет это сделать то он возмет. А в эпоху глобального кризиса не все офисы могут себе позволить выделить из бюджета 20000-30000 на кофе машину для сотрудников.
Офисы в общем вообще ничего не ищут, торговые представители сами предлагают данную услугу офисам и если офис хочет это сделать то он возмет. А в эпоху глобального кризиса не все офисы могут себе позволить выделить из бюджета 20000-30000 на кофе машину для сотрудников.
так они и не будут выделять, к ним придет представитель и поставит машину под зерно,на условиях покупки допустим 5 кг в месяц,и все условия,а не 60 рублей за порцию,99,9% что ваше предложение вообще не конкурентно,лучше подумайте о вендинге
Как это ни странно, но в офисах, где у меня лично стоят вендинговые кофейники среднего офисного размера везде есть кофемашины типа Bosh или Saeco, либо просто купленные за свой счет, либо арендованные бесплатно с условием покупки нескольких кг кофе в месяц. Но пользуются ими редко. И причин ка правило две: 1. После 10 приготовлений домашнюю кофемашину надо чистить и заправлять снова, никто этого в условиях будничного дня за другими делать не хочет. В итоге она работает 30 минут с утра и весь день стоит. 2. Через полгода офис зарастает неиспользованным, но купленным, кофе и что с ним делать руководители не знают, к тому же, пока кофемашина в аренде они обязаны покупать и складировать кофе снова и снова.
А что касается, того, что офис может позволить себе кофемашину, это конечно так и справедливо в отношении небольшого офиса. В таких как правило, это разумнее, т.к. вышеописанных проблем нет, коллектив небольшой и такие вещи пресекаются. Но когда офис - это несколько этажей и сотрудники встречаясь в лифте, например, не знают, что работают в одной организации, то вопрос "как поить и кормить такую армию" перед руководителем стоит остро. К тому же, это выгодней, чем держать полк менеджеров по кухне или уборщиц и забивать погреба неиспользуемым кофе.
В Штатах повсеместно "инкамбент" (т..е. занявшая прочную позицию уже) машина для варки кофе (бумажные фильтры) - как в оффисах, так и в ресторанах типа "дайнер" - Банн (Bunn). Очень кондовая машина, которую практически невозможно сломать.
В последнее время, поездивши по разным компаниям, а так же видя, что стоит у нас (в здании много компаний, и только у нашей компании в трех зданиях - 5 отдельных оффисов, и в каждом - по машине) - сделал вывод, что набрала популярность компания Keurig, которая варит кофе из т.н. "k-cups" (кэй-капс), как по-вашему, ен знаю - не это ли тут называли "капсулами"? Т.е. разовая усеч.-конусная чашечка с бумажным фильтром и кофе внутри, вакуумно упакованная. Машина ее автоматически прокалывает и варит обычный фильтровый кофе. Видел как минимум 4 разных модели. У нас - наименее автоматизированные (надо открыть крышку и вставить кэй-кап, а потом самому выкинуть его). Машина варит так же и все остальное - чай, травяные чаи и т.д. Правда, надежность ее меня пока не впечатлила. Кофе - не знаю, доступен ли у вас;из трех разных марок, что приходят к нам, Грин Маунтн, Дитрих и Глория Джинс - Грин Маунтн - приличный, Дитрих - так себе, Глория - полное г.
СУперавтомат Keurig использует какие-то пакетики вместо Кэй-капов. Из них он даже умудряется варить "эспрессо". Конечно, оно такое же эспрессо, как я - Галина Уланова, но пенка есть. Для обычного человека, желающего кофе с пенкою, и мало знающего об эспрессо - самое то.
Офисы в общем вообще ничего не ищут, торговые представители сами предлагают данную услугу офисам и если офис хочет это сделать то он возмет. А в эпоху глобального кризиса не все офисы могут себе позволить выделить из бюджета 20000-30000 на кофе машину для сотрудников.
Если ОФИС не может выделить из бюджета 20 000 - 30 000 рублей, если я правильно понял, а не евро.... То лучше этот офис пропустить, так более менее приличный кофе стоит тоже не совсем дешево, а если просчитать вариант зернового аппарата типа Saeco Royal Professional, то на сегодня это не сильно выгодно, к примеру на Украине.
Дешевле, наверно продвигать вкусный кофе и не баловать клиентов бесплатным пластиком, а то ой и привыкнут.
Наведу, одну историю из своей практики докторской: Одна фирма, супер-пупер программистов с крутым именем, хотела покупать кофе по 5 Евро, и получить на разрывание бесплатно Saeco Royal Professional, в результате сговора нескольких кофейных дистрибьюторов, вышло очень интресное событие, эта "фирма" купила в "Доме Кофе" кофемашины по цене 1300 Евро, и пьет теперь "гамнистый кофе" по 10 Евро, и оплачивает услуги по сервису и обслуживанию кофемашин.
Так, что Друзья не стоить лезть в одно место "каждому ХИТРОМУ клиенту" , без мыла или вазелина... Суть, басни очень простая, захотят купят машину и будут покупать кофе и сахар, и будут платить как швейцарские банки по предварительному счету за товар. И таких примеров "трошки" на собиралось за практику кофейную, ого-го
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.