В 2000 году в Монте-Карло силами нескольких энтузиастов был сделан первый ежегодный мировой чемпионат бариста World Barista Championship. Идея соревнования была в том, чтобы собрать на ринге лучших бариста со всего мира. В первом WBC приняло участие 12 человек, а выиграл чемпионат Роберт Торесен из Норвегии. Постепенно появились и другие кофейные чемпионаты, поддерживаемые SCAE и SCAA. 2004 – World Cup [ читать далее]
10.0 - 3 голосов
