всем привет есть старая Cimbali Junior ,пользую дома ,досталась из закрывшегося ресторана .тэн уже стоял неродной и я его меняю на такой же,отечественного производства ,покупаю на стройрынке рублей за 300 .латунный ,по характеристикам и креплению подходит .НО раз в год он сгорает ,просто так ,без видимых причин ,потому что за наполненностью бойлера слежу . вот.сейчас опять сгорел ,и при разборке выяснилось термостат который крепится на фланце тэна - весь рассохся и при небольшом шевелении просто развалился..маркировки его не видно.. спросил на cafeparts - мой тэн видимо этот - -[ссылка]- а термостат к нему они предлагают -[ссылка]- - НО который стоял у меня имеет другое крепление ,похож на -[ссылка]- может кто что посоветовать? или может можно купить тэн с термостатом в Москве ( ну или может даже в Омске!))?
Ваши ссылки.....один термопредохранитель на напитки,другой на пар.Я про принцип действия писал. Вам нужно выбрать с креплением как у вас и температурой срабатывания как у вас.
Перевожу......... Первая ссылка 145 градусов-защита по пару,нагреется бойлер до 145 и выключится пока корпус не вскроешь машны Вторая ссылка 80 градусов-тоже не ваш на самом деле,будет постоянно выключать нагрев при 80гр Собирайте то,что развалилось и смотрите маркировку
с кнопкой -вы имеете ввиду которую вручную включать надо будет?и где брать всё таки термостат? ещё вопрос -на всех фото тэны -вместе с креплением(фланцем) -они так и продаются комрлектом?
Настоящие ТЭНы(которые не горят раз в год) все с фланцем и не разборные соответственно,а если на фланце отлито Чимбали,то они еще и оригинальные...тут лет на 10 его хватит.... Если фланец рассверлен и в него что то вставляется и закручивается......это колхоз...
Мощность ТЭН в оригинале = 1300W. Аварийный термостат устанавливается для защиты ТЭН от перегрева и его t=135град. В большинстве случаев сначала сгорают ТЭНы и термостат не срабатывает, поэтому термостат можно исключить из электроцепи, соединив провод питания к ТЭН напрямую от прессостата. ТЭН подбирайте в пределах от (1250 до 1350-1400) W и уровень воды в сервисном бойлере поддерживайте в отметке "Max". При этом давление в бойлере в рабочем режиме машины должно быть в пределах 1,1 до1,2 бар. При повышении давления в бойлере до 2,0 бар должен сработать предохранительный клапан (температура 133 град). В Вашем варианте: либо низкий уровень воды, либо много накипи, либо большое давление (температура) в сервисном бойлере, либо слишком мощный ТЭН, либо его качество страдает.
опять про термостат - приятель его каким то образом востановил) ,т.е. собрал ,обернул каким то алюминием ,проверил -он работает - маркировку на нём никакую не разобрать -проверял работоспособность -положил в тарелку -налил кипяток -кнопка сработала -вот..это нормально ? он ведь вроде должен на 135 градусов срабатывать?
всем привет!приходится поднять тему!) в очередной раз сгорел тэн (ну горят они стабильно у меня раз в год -ибо отечественного производства и за 200р ) и при установке тэна опять встал вопрос термостата..значит сейчас поставили новый тен и кое как "приколхозили" термостат...как-то ненадёжно(хотя работает) ) .теперь точно решил искать термостат ) может что то изменилось ? в москве есть может оригинальный ?
хм не подумал сфотать) родной термостат от ржавчины на две части разломался вроде) ,но работает ,из алюминия сделаны типа прижим и ножки и прикручено во фланец ..сейчас когда собирали выяснилось что влияет степень прижима сей конструкции) ..ну опытным путем нашли положение когда включается отключается когда нужно.. единственно давление опускается примерно до 1 и только тогда включается.. ну и сама конструкция ненадежна конечно) я то сам по прежнему в Омске и в Москве мог бы только попросить друзей чтоб купили что то конкретное а по ссылке которую вы давно приводили выше можете показать конкретно подходящий мне термостат?
Я нифига не понял,что там у вас включается\выключается...Термастат на тэнах срабатывает,когда перегрев без воды.Температура поддерживается прессостатом.
я так понимаю что наколхозили следующим образом выкинули прессостат (там они маленькие как для электронных ключей ТЭНа вместо аварийного термодатчика (с резьбой как на фото на 135 С ) поставили китайца на 80-90 С и запитали ТЭН от него и получается полная белиберда т е когда вода уже закипела и создала большое давление а бойлер не прогрелся потому что прессостата нет а нагрев бойлера происходит по времени позже чем воды поэтому и ТЭН выходит из строя чаще потому что он перегревается постоянно поэтому 1 необходимо проверить наличие прессостата -[ссылка]- и хотя бы один провод с него должен идти на одну ножку ТЭНа тот термодатчик который развалился выкинуть и купить любой аварийный датчик на 135-150 С который подключается ко второй ножке ТЭНа и тогда фаза подключается к датчику прессостата а ноль садиться на вторую ножку аварийного датчика и останется только подрегулировать давление пара прессостатом 2 проверить высоту ТЭНа и чтобы он ВСЕГДА находился ниже уровня воды хотя бы на 2-3 см если он вертикальный
ну я снял боковую крышку и вижу что на фланце есть только этот термостат кохозный ,который срабатывает на 80 или 90 ..одна ножка ТЭНа к нему подсоединена ,другая ножка ТЭНа и вторая ножка термостата - провода уходят куда то вниз..надо полностью наверно разбирать чтоб увидеть что там
С микриком прессостат только на автоматах,а тут видать полуавтомат,раз воду надо вручную подкачивать.Поэтому прессостат на 220в должен быть.
Не только, у них других нет. ( только с микриком) Прессостат там рулит всего лишь пускателем ( контактером) тенов, т.е малым током большим управляем. Поправьте если ошибаюсь.
оригинальный прессостат на кафепартс стоит 350$ - мне вся машина в эту цену обошлась (ну чуть дороже) так что оригинальный не потяну ) чем заменить? а может оставить как есть и раз в год тэн менять?) (а где он должен там находиться -прессостат ? может он все таки есть у меня?))
оригинальный прессостат на кафепартс стоит 350$ - мне вся машина в эту цену обошлась (ну чуть дороже) так что оригинальный не потяну ) чем заменить? а может оставить как есть и раз в год тэн менять?) (а где он должен там находиться -прессостат ? может он все таки есть у меня?))
у вас стоит обычный прессостат на 220 в ( серебристая коробка с чёрной крышкой на первом фото) винт сверху в середине (обычно закрыт жёлтой пробкой). для регулировки температуры. Вот он -[ссылка]-
Нужно вскрывать Сирал....сдается мне,что наколхозили там. Может контакты сгорели и закоротили все на прямую....заодно и датчик для размыкания нагрева вкорячили.
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
ТЭН горит один раз в год-полтора ) ,а так исправно ежедневно работает..а прижат алюминиевой скобой -т.к. его крепление развалилось..прижат не плотно -отщелкивается ) ..единственно что странно это почему он на 90 градусов..ну в понедельник поставим на 135 и будем крутить пресостат..надеюсь будет порядок) ...кстати какое давление выставлять? у меня настроено было так что стрелка на манометре показывала примерно 1,2
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Я вижу что в сгоревшем тэне высверлены отверстия и вставлен сурогатный нагревательный элемент.... На всякий случай защита поставлена тк Сирал закорочен или прогорела контактная группа....
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
kargyraa: защиту поставили когда тэны сгорели первый раз. ну, либо тот кто делал апгрейд (или даунгрейд =) ) решил подстраховаться и сразу её воткнул. надо разбираться почему они горят. варианты:
ТЭНы хорошие, но включают их без воды. ну а потом включают воду. результатом будет взрыв
ТЭНы плохие. помирают сами по себе. ну некачественная проволока внутри. результатом будет тихая смерть, без эффектов
защита не защищает, написано 90 градусов, может она ушла из этого предела, а может она в воздухе висит, пока греется до 90 сами ветки уже докрасна раскалились. тем более что они не вварены во фланец как оригинальные, а прикручены к нему через прокладки - они как теплоизоляция
P.S. почему то вчера у меня не отображались ваши фотографии машины, на которых вы показывали предохранительный клапан со словами "вот прессостат" увидел их только что
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
ну и кроме этого, может n1saeco: прав, как то плохо на фотографии видно, но кажется в термостат (коробка с винтом) провода и вправду не уходят то есть это вовсе не защита между клеммами, а термодатчик. у защиты кнопочка в центре, срабатывает при превышении температуры. защиту на 90 градусов я никогда не видел и не представляю каков её смысл в кофемашине. у термодатчика пипки нет, когда он остывает он снова замыкается. когда такую пуговичку вешают в цепь с такими ТЭНами, срок её службы как раз и будет год. ну а дальше коротыш, ТЭНы сгорают...
меня вообще пугает крупный план, там клемма почти касается этой алюминиевой скобы...
Таблетка на 135 стояла изначально,и была она без кнопки,старая модель.сейчас на юниорах другие тэны,другие защиты. Просто автор никак не решится купить оригинальный тэн.Приходиться колхозить...
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.