уважаемые коллеги, столкнулся со следующими проблемами:
1 и основная - портафильтр через некоторое время (бывает черз 1-2 применения, бавает до 10 применений) начинает хуже поворачиваться в холдере. как будто резиновая шайба мешает. После этого я откручиваю фильтр, откручиваю лейку (ту, что на 2-х шестигранника держится), обратно все собираю и портафильтр опять встает ка надо - ручкой на меня ровно. Фильтр не родной, купил по совету здесь на фооруме (много дырочек). Утром опять разобрал, приготовил кофе, теперь опять встает с отклонением, опять разбирать.
2 - скорее всего дилетантская, но спрошу - при проливе в 2 чашки эспрессо, до половины они наливаются хорошо, потом давления постепенно уменьшается и доливается по капле. В чем может быть причина?
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
lev_s: Судя с описания проблемы то у Вас просто вылазит постоянно резиновая прокладка. У меня такое было после взбивания молока из-за нагрева её выпирало. Прокладку под замену однозначно и только на оригинал, не берите сторонних.
lev_s: Переворот навряд поможет, но попробуйте. По второму вопросу то слишком много наливаете. В эспрессо чашках с двойной корзины должно быть по пол чашки максим в каждой т.е. за 23-28 секунд 50-60 мл всего.
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.