Помпа добавляет свое давление к внешнему (водопроводному). Если внешнего давления нет, помпу надо перестроить на повышенное собственное. Диапазона регулировок вполне хватает.При этом помпа нагружена несколько более интенсивно, но это для домашних применений некритично. Насколько это повышает износ помпы при профессиональном применении, пусть скажут профессионалы.
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
Я себе брал Mazzer Robur Three Phase, только у меня не было большой суммы денег, когда открывал своё дело, поэтому брал в лизинг. Меня в общем-то мало беспокоило где искать нужное мне оборудование, поскольку лизинговые компании сами занимаются поиском и покупкой, и главное что меня устроила окончательная цена. Я обращался в компанию, предоставляющую лизинг оборудования, и они мне нашли то что я хотел приобрести. Теперь уже удалось рассчитаться со всеми платежами, даже раньше чем рассчитывал, благо что по договору была возможность досрочного выкупа оборудования.
Когда же тебя забанят, в каждом сообщении реклама , покажи свою кофейню
Года два назад заморачивался, но к финалу так и не пришел. Было два варианта, либо "жужжалка" (т.к. у нас в городе мало кто знается на хорошем кофе) либо более менее проф кофемолка и машина. Все зависит, мне кажется, от обьема продаж, и насколько восстребован качественный кофе. Чтоб не было вопросов, почему мол нет кремов и всего прочего.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.