3,5 года пользуюсь Saeco Via Veneto De Luxe и ручной кофемолкой Porlex. 2,5 года обжариваю кофе сам - на Gene Café. Из-за изменения курса валют очень соблазнительно выглядят цены на технику, в связи с чем возник вопрос: а нужен ли апгрейд? Мой вариант - Lelit PL41EM и Gaggia MDF. Будет ли реальный результат от такого перехода?
Сколько ни пил в кофейнях кофе, пусть даже на La Cimbali, он даже близко не может сравниться с моим, приготовленным на Via Veneto. Понимаю, что многое от рук баристы зависит (а у действительно хороших барист кофе я, наверное, не пил). Но будет ли скачок в качестве действительно разительным? Или окажется, что все будет лишь "чуть лучше"?
у меня саеко считайте такая же как у вас, разница с лелит ощутима значительно. Но у меня лелит с пидом и 58ой группой. Да и гаджия мдф не лучший вариант, лучше поднакопить до ранчилио роки.
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Не всегда ) У нас, в Оренбурге, в последние недели был ажиотаж на автомобили и технику - все было по старым ценам. Сметали все. Потом приехали казахи и скупили и машины, и технику - наверное, хорошая прибыль у них получилась.
Один родственник, живущий в Ташкенте, приезжал в Россию покупать Лады. Даже с огромной платой за растаможку в Узбекистане для него это было выгодно.
А вот с кофеварками я поздно спохватился - моя Виа Венето работает на ура, поводов не было.
У этих саек есть недостатки в виде отсутствия клапана излишнего давления из-за чего помпа затыкается и трехходового клапана. Но при должной сноровке можно и на этой машинке сделать недурственный кофий.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.