Хочу открыть кофейню в небольшом городе. У нас готовых баристо нет. В Москве-СПб есть хорошие курсы баристо, куда можно отправить на учебу пару человек? Если есть на примете такие места, поделитесь координатами плз. %-4
мужчинка, я рекламирую профессиональнейшее обучение у профессиональнейшего профессионала, который профессиональнейше обучает вот уже четвертый год! %-4
2 karakozz: не хочется мне применять свои могущественные модераторские возможности против такого супер профи...Сколько я получу если дам контакт обучить человека?
И вообще уважаемые учителя, маэстро, сенсеи и другие мега профи, прошу впредь не использовать данный форум для рекламы своих собственных мега услуг в сфере обучения бариста. Вы это прекрасно можете делать на собственных сайтах (www.latteart.ru и -[ссылка]-, которые просто замечательны для этих целей. Спасибо за понимание.
Karakozz написал(а) ... мужчинка, я рекламирую профессиональнейшее обучение у профессиональнейшего профессионала, который профессиональнейше обучает вот уже четвертый год! %-4
Не подскажите, насколько профессия баристо сейчас востребована? Обучение достаточно дорогостоящее. И на сколько вложение средств себя оправдает, если обучаться частным порядком, а не от фирмы?
Если ты станешь высококлассным бариста, то оно себя конечно оправдает.... Если же нет, то почитав немного форум станет понятно, что владельци бизнеса не любят бариста, считают их неумехами, ворами и вообще, от человеческого фактора нужно избавляться. Но самое грустное в том, что в среднем такой подход себя оправдывает...
P.S. это даже не мое мнение, ибо в этой области не работаю, а выжимка тем форума. Реальные владельци могут меня сильно поправить : )
P.P.S. хотя кофейная тема в Москве сейчас весьма на подъеме, если ловко обернуться, можно многое получить.
Karakozz написал(а) ... мужчинка, я рекламирую профессианальнейшее обучение у профессианальнейшего профессианала, который профессианальнейше обучает вот уже четвертый год! %-4
Karakozz очень хорошо учит! Она вроде бы, если я не ошибаюсь сейчас в кофеине работает. Причём мне нет смысла врать, т.к в кофейне где Я работаю, кофе ставила именно она! Всё чётко и продумано до мелочей, так что всем советую обращаться к ней! Не пожалеете 100%!!!
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.