Брал такую кофемолку в магазине, надеялся что получится делать кофе как в кафе. С минимальным выставленным помолом никак не удавалось достичь нормального давления, пару дней боролся с этим и уже начал думать что проблема в кофеварке, но как оказалось проблема была в кофемолке, после замены на другую - сразу стало легко получаться выдерживать давление и вкус стал правильным. Даже при установке далеко не на самый мелкий помол.
С полярисом не помог даже фильтр с двойным дном (давление было около 3 бар). Никому не советую эту кофемолку. Не помогли и трюки с попытками несколько раз трамбовать кофе слоями.
С трудом но смог вернуть кофемолку в магазин и поменять на другую, которая мелит.
Я неделю назад сюда с BARATZA Encore пришел за советом. Спустя пару дней общения и читания, я осознал всю степень своей ошибки, вины, пересмотрел своё мировоззрение и теперь ищу на авито что-то по цене около 30 тыс в магазине с жерновами 50-65 мм)) А вы с Polaris PCG 1620. Вам тоже скоро предстоит пересмотреть свой мир))
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
На Bork j801, в моем городе это была единственная приличная кофемолка. Сейчас на 24 помоле из 60 мне кажется идеально. Вроде неплохое устройство, какой бур у него в мм?
Где же он исправлен если нормально не делает нормальное молотый кофе, о чем и тема
А где в характеристиках кофемолки указано , что она на минимальным выставленном помоле должна выдавать такой помол, который в рожковой машине должен создавать некое " правильное давление" нужное вам ? Это обычная бытовая кофемолка, чтобы просто помолоть кофе, заварить в чашке или в турке, например. На большие задачи она вряд ли способна и никто конструктивно в нее это не закладывал изначально.
Так что считайте что вам очень повезло и вы смогли вернуть товар, чудом. Отдел гарантии магазина прошляпил, я бы на месте руководства магазина наказал сотрудника
Ну ведь тс не просто вернул поляриса за 2т, а заменил его на борк за 20... я бы наоборот наградила сотрудника)
Ааа...вот в чем дело, а я думал деньги просто вернули, а следующую купил в другом месте )) Тогда да. Хотя кому они продадут б/у кофемолку, а возвращать поставщику не получится уже.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.