Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
С той, в какой деревне вы живете. В селе Гадюкино и в Москве наверно будут разные критерии (в первом случае возле сарая, именуемого "Клубом", во втором возле метро). Намек понятен???
Я думаю лучше всего открывать кофейни либо в домах, либо наоборот в людных местах (метро, оживленные улицы). В первом случае - это спрос у мамочек на выпечку и у работников на кофе с собой, а во втором случае скорее всего нужно будет добавлять в меню еду.
