Хочу поделиться своим походом в чайно-кофейную лавку моего знакомого. Ну во-первых, купил недавно разбитую колбу от любимого Бодума. Урра! Во-вторых, увидел и купил японский кофе в банках. Спасибо Чай88, магазинчик у тя что надо!
Часто слышал упоминания об огромной культуре потребления японцами кофе в банках на ходу. Оказывается, что эти банки настолько популярны, что существует масса коллекционеров и некоторые экземпляры стоят немалых денег. Думаю, можно заняться исследованием этой культуры и написать полноценную статью... Товарищи проживающие в Японии (а я знаю они здесь водятся..:))) приглашаются помочь!
За 70 рублей мне досталась банка черного кофе и за 50 руб. баночка эспрессо. Производитель UCC Ueshima Coffee Co., как гласит легенда, эта компания пионер в производстве готового натурального кофе в банках. Первая банка была придумана и продана аж в 1965 году. В силу своей неопытности, не понял как кофе в банке можно сделать горячим??!?! Ложить в микроволновку побоялся. На этикетке на русском ничего не сказано. Долго тряс банку, но увы...холодный кофе и всё тут. А может так и надо?
Впечатления. Упаковка и дизайн подогревают желание попробовать. Внутри, по вкусу и запаху очень похоже на действительно натуральный кофе.
Банка Black Platinum Aroma откровенно...аромат никакой, вкус позавчерашнего не выпитого френча. похоже, на натур продукт. на упаковке написано 100% арабика. вот фотки.
Банка Espresso Dark Roast откровенно...холодный кофе с молоком и сахаром. летом думаю нормально было бы, вкус не противный, не старый...если вообще это нормально пить гововый эспрессо с молоком и сахаром упакованный в банку в январе месяце этого года...:))))
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.