В Decent Espresso тоже тестируют гасители. Две вибропомпы уже есть.
Интересно, наступит ли момент, когда гидроцилиндры займут свою нишу. Пока только у Максима и Duval Espresso встречается такой подход (конечно же ещё ручная рота от Валерия...). Очень уж многообещающий. На комплект для переделки от Максима было бы интересно посмотреть, но ведь по стоимости он будет такой же как и кофемашина Bonafabrica (минус корпус разве что).
md77 ! Если доработать Domabar jnior b2 что надо купить совсем запутался .Вроде говорят надо ставить гаситель квик милл а здесь выложили много запчастей с expwrrt.cm да в придаток ещё какой то pvlsor расматривают готов расмотреть предложения по дароботке домабара .С ууважением Андрей.
Андрей725: Если по моей схеме, то нужно обсуждать детали, т.к. в машине уже есть манометр и можно использовать его, ну и размещать внутри машины или рядом, пишите в личку.
В Decent Espresso тоже тестируют гасители. Две вибропомпы уже есть.
Интересно, наступит ли момент, когда гидроцилиндры займут свою нишу. Пока только у Максима и Duval Espresso встречается такой подход (конечно же ещё ручная рота от Валерия...). Очень уж многообещающий. На комплект для переделки от Максима было бы интересно посмотреть, но ведь по стоимости он будет такой же как и кофемашина Bonafabrica (минус корпус разве что).
Я тут прикинул, универсальным комплектом будет всё же отдельно стоящий прибомбас с входящей и исходящей трубками, манометром и собственным преднагревом чтобы не курочить машины в корпусе из моей любимой квадратной трубы высотой 30 или 35 см, на корпусе регулятор давления для профилирования и тумблер пролива и забора воды. Так можно будет просто удлинить трубку идущую к ульке и подключить к моему блоку, а заборную в бак машины, ну в и розетку воткнуть. Такая отдельно стоящая замена ульке думаю обойдётся в 35 тыс. Но нужно ещё дельнее прорабатывать вопрос, как это всё согласовывать с работой машины, OPV из машины нужно убирать, смотреть что ещё включается при начале пролива, вобщем нужно делать и тестировать и тогда любой лелит или гаджия будет почти как тот дюваль.
Установил 2 вибропомпы и с удивлением увидел, что на пульсацию это не повлияло. Причём когда помпы работали в противофазе и наоборот - синхронно, пульсации были сопоставимы. И лишь при выкручивании OPV до 3 бар, давление становилось довольно стабильным. Но и при установке одной помпы + OPV на 3 бар давление по-прежнему было более-менее стабилизированно. Так что фото выше - обычный такой маркетинг. Проверено лично. Вопрос с гидроцилиндром и его приводом остаётся открытым. Сделал бы в свободное время на коленке кофемашину с гидроцилиндром (руки чешутся и есть некоторые запчасти), если бы знал, что это такое и какой на нём привод (надеюсь, не ручной). А так в планах сделать кофемашину на проточном водонагревателе с контролем с помощью PID.
Добавлю. Почему помпы не работают согласованно, пока мне сложно понять. Возможно, давление от соседней помпы в системе не позволяет работать так, как я ожидал. В какой-то момент помпы всё же заработали согласованно и давление немного выровнялось, но это было случайностью. Также, возможно, пара невозвратных клапанов способна хоть как-то решить проблему.
Так что фото выше - обычный такой маркетинг. Проверено лично.
Если речь о фото, которое я разместил выше (не увидел других фотографий с помпами), то там одна помпа для горячей воды, а другая для холодной. Так что - указанное вами сравнение некорректно, выводы сделаны рано. Проверено лично.
skeith: шикарно, но, как по мне, возможно упростить. (Кстати, сегодня ночью как раз подумал о такой схеме: включение помпы подкачки холодной воды в случае увеличения температуры.) Как упростить? Например, одна помпа и клапан открытия холодной и клапан открытия горячей воды: низкая температура - перекрываем подачу холодной воды, высокая - перекрываем подачу горячей. Или как у LaMarzocco: механический смеситель холодной и горячей воды с термопластиной: на входе холодная и горячая всё равно какой температуры, на выходе - стабильно заданная.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.