А я там и не видел никого особо, кто эспрессо заказывал или пил. Все в основном фильтр. А кофемашины крутые стояли, да, видел
Надо было подходить спрашивать. У кого-то отсутствовала обжарка под эспрессо, кто-то делал за небольшие деньги, кто-то бесплатно. Я сломался на 5 чашке. Все стремятся удивить яркими микролотами. Для меня слишком много кислотности было (хоть и вкусно честно говоря). Уехал домой пить простую Бразилию.
Какая же обалденная Кения Муруе Нгуруери получается, купленная на фестивале . Аромат яркий ягодный, брусничный, кофе на заднем плане только. Как на пачке написано : "мандарин, роза, ежевика" - так вот Ежевика, даже скорей Брусника-да, а мандаринов и розы нет точно ))) Заваривал 4 мин 20 сек, горчинки вообще нет. Очень крутой кофе. Внешний вид зерна примечатален- пятнистые !
Какая же обалденная Кения Муруе Нгуруери получается, купленная на фестивале . Аромат яркий ягодный, брусничный, кофе на заднем плане только. Как на пачке написано : "мандарин, роза, ежевика" - так вот Ежевика, даже скорей Брусника-да, а мандаринов и розы нет точно ))) Заваривал 4 мин 20 сек, горчинки вообще нет. Очень крутой кофе. Внешний вид зерна примечатален- пятнистые !
Тоже у Совы эту Кению купил, но пока допиваю, то что открыто))
.... кофе на заднем плане только. Как на пачке написано....
согласен. тоже так было. купил чипсы раз. «со вкусом холодца хренова» дык там картошкой и не пахло вовсе(( и дискриптор тракториста не уловил даже. из недостатков запах. немного резало глаза когда вскрыл пачку. не на фестивале правда приобретал. просто в магазине. может так и задумано? около 55 рублей за 90 грамм. если раскрыть потенциал клубней полностью 600 рублей килограмм получится (без обжарки).
MORRGOS: ничего страшного. это всего лишь наклейка.)))
вангую. если брали в эспрессо, в прямом сравнении с совсем коротким сроком от обжарки, кофе из этой пачки даст более повторяемые и стабильные результаты. как при настройке закладки и пролива, так и по результату вкуса в чашке. зависимость результатов от дегазация зерна очень любопытная тема для опытов.
1000 руб. за 45 грамм. Там в пачке как для 200 гр. внутри 3 пакетика по 15 гр. кофе))
Это не Гейша а белужья икра какая-то... На рынке спрашивают у грузина, продавца черной икры: - Почем икра? - Это не икра. Это рыбьи яйца! - Ну хорошо, пусть будут яйца. Цена-то какая? - Тринадцать рублей десяток !
1000 руб. за 45 грамм. Там в пачке как для 200 гр. внутри 3 пакетика по 15 гр. кофе))
Это не Гейша а белужья икра какая-то... На рынке спрашивают у грузина, продавца черной икры: - Почем икра? - Это не икра. Это рыбьи яйца! - Ну хорошо, пусть будут яйца. Цена-то какая? - Тринадцать рублей десяток !
Да, чет они перегнули. И на выставке еще это скидка была, на сайте дороже. К слову у Roasting Brew ПАНАМА Камбера гейша на 35% дешевле.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.