А какие в ней могут быть минусы? Хорошая машинка, хотел себе такую взять, но в Москве их днём с огнём... к тому же искал без дозатора (ой, дурак я был..). Аппарат куда берётся? Домой или в кафе? Если домой и денег много, то можно посмотреть на La Cimbali Junior, если домой и денег мало, но хочется хорошее, то Nuova Simonelli / Eureka MCF. Все вышеперечисленные, особенно последняя, малогабаритные... Для кафе ничего не посоветую (шёпотом: если только Mazzer Super Jolly...)
Кофемашина:Dalla Corte Evolution (V2/V3), Dalla Corte Mini (V1,V2,V3)
Кофемолка:Mahlkonig K30ES, Mazzer Major, Mazzer Mini Electronic (V1/V2)
Ростер:Toper Cafemino Electric / Probat Probatino Gas
Др. оборудованиевсякое...
Mazzer имеет только положительные отзывы и работает прилично, это хорошее приобретение. едиственное, если вы берете для бизнеса, то тогда лучше брать полновесный, без приставки Junior...
а я не люблю мазер, а когда на чемпионатах приходят бариста с мини, то в графе профессионализм сразу хочется поставить 0... но для дома вроде ничего... Хотя посоветовал бы Baratza Vario Grinder
а я не люблю мазер, а когда на чемпионатах приходят бариста с мини, то в графе профессионализм сразу хочется поставить 0... но для дома вроде ничего... Хотя посоветовал бы Baratza Vario Grinder
А чем так плох для чемпионата бариста мазер мини, что в графе профессионализм можно поставить 0?
короче глупости... маззер мини хорошая профессиональная кофемолка. с другой стороны... по московским меркам... в кофешопах уходит больше 2 кг кофе в день.... я б в такие места только конические брал бы...
по ценам маззер по соотношению цена качество самый выгодный вариант.... а что конкуренты... самый позорный вариант марзокко за 1250 евро.... супер джолли намного лучше и стоит 600 евро... двойная разница.
супер джоли не лучше морзоки(даже самой простой) да и не с морзокой надо сравнивать, а с эврекой, а то те же аналоги нуова симонели дешевле морзоковских а производитель все равно эврика... нодаже при всем при этом мацер мини не профессианальная кофемолка!!! мало того что кофе палит так еже и пока на молишь на холдер так у тя холдер замерзнет да еще и держаить ее надо чтоб не убежала от тебя!!!
И чего мелочиться, берите Ditting KE640, если надо больше тогда модель KED640 или K60 Twin.......... Или выбираем аналогичное у MAHLKÖNIG, K30, K30 Twin или K60 Twin......
Мне приглянулась кофемолка на днях в магазине "Чай, кофе" на Мясницкой: мотор трёхфазный на 1,5 кВт с редуктором и держалка для мешка от картошки Какой там диттинг нафих...
Кофемашина:Dalla Corte Evolution (V2/V3), Dalla Corte Mini (V1,V2,V3)
Кофемолка:Mahlkonig K30ES, Mazzer Major, Mazzer Mini Electronic (V1/V2)
Ростер:Toper Cafemino Electric / Probat Probatino Gas
Др. оборудованиевсякое...
Кофемашина:Dalla Corte Evolution (V2/V3), Dalla Corte Mini (V1,V2,V3)
Кофемолка:Mahlkonig K30ES, Mazzer Major, Mazzer Mini Electronic (V1/V2)
Ростер:Toper Cafemino Electric / Probat Probatino Gas
Др. оборудованиевсякое...
супер джоли не лучше морзоки(даже самой простой) да и не с морзокой надо сравнивать, а с эврекой, а то те же аналоги нуова симонели дешевле морзоковских а производитель все равно эврика... нодаже при всем при этом мацер мини не профессианальная кофемолка!!! мало того что кофе палит так еже и пока на молишь на холдер так у тя холдер замерзнет да еще и держаить ее надо чтоб не убежала от тебя!!!
Кофемашина:Dalla Corte Evolution (V2/V3), Dalla Corte Mini (V1,V2,V3)
Кофемолка:Mahlkonig K30ES, Mazzer Major, Mazzer Mini Electronic (V1/V2)
Ростер:Toper Cafemino Electric / Probat Probatino Gas
Др. оборудованиевсякое...
Кофемашина:Dalla Corte Evolution (V2/V3), Dalla Corte Mini (V1,V2,V3)
Кофемолка:Mahlkonig K30ES, Mazzer Major, Mazzer Mini Electronic (V1/V2)
Ростер:Toper Cafemino Electric / Probat Probatino Gas
Др. оборудованиевсякое...
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.