Спасибо Оля за дружеское общение, но как я понимаю, проблема получения эспрессо на домашней кофемашине, состоит не в получении пенки ( крема ), но в возможности ( при нужном давлении) иметь температуру воды около 90 градусов. И эта идея не проблема для России. Проблема в том, что бы ни мешали по осуществлению идей. С уважением, Олег.
Кажется в районе 5500 руб. и еще в холдере стоит система Crema Enhancer(увеличитель объема крема), что заметно изменяет вкус эспрессо не в лучшую сторону.
Большое спасибо за фотографии. Звонил в ценр Krups, тел. 775-24-28 по вопросу температуры заварки кофе. Ответ следующий: температура в районе фильтра 78 градусов, в чашке 70. У меня на Krups XP 5020 не получается как на фотографии. С уважением, Олег.
Здравствуйте уважаемые участники форума. Я, конечно извиняюсь за может быть глупый вопрос, но... почему даже не упоминаются такие бренды, как Siemens и Bosch. Неужели совсем не заслуживают внимания? Вопрос не праздный - стою на пороге приобретения машинки у.е. так за 500-700. Буду благодарен за совет.
Тем кто находится в поисках и сомнениях выбора кофеварки советую взглянуть на сайт -[ссылка]- Есть и Siemens и Bosch и AEG Посмотрите, ведь вы ничего не теряете.
2 costa: мне кажется такие вещи нужно спрашивать у реальных пользователей этих брендов...мне лично ниче не известно... %-3 Знаю, что Монтана вроде Сименсами занимается...может tsalex поделиться о работе этих аппаратиков для приготовления кофе..:) Видел еще их в Эльдорадо по цене 29000 руб за штуку, дороговато однако....
2 latterus: вышеупомянутые брэнды привлекают немецкой надежностью. а что можно сказать в этом разрезе про итальянцев? почитав форум, рассматриваю, как вариант simonelli oscar и gaggia syncrony. ваше мнение?
на наличие всех деталей указанных в паспорте. попробуйте настоять на на приготовлении тестовых эспрессо и капучино, однако врядли получится - это минус всех продавцов кофемашин. помните, что если вам не понравиться кофе из этой машинки в соответствии с правами потребителей вы можетет ее вернуть в течении 14 дней. помоему так?!
Осталось только найти Simonelli в Москве (не говоря уж о других городах). Я например их кофемолку MCF так и не нашел. Кстати а никто не имел опыта заказа в буржуйских интернет магазинах. А то у нас нет ни Simonelli, ни Rancilio, Solis и многих других хороших фирм. Хотел заказать кое-что на amazon.de - написали в Россию не доставляют amazon.com и многие другие типа chriscoffee.com, wholelattelove.com вроде только US и канада. Да и вообще у них там 110 вольт в розетках. Может кто знает какие-либо европейские online магазины с доставкой в россию?
Добрый день! Купил и установил Nuova Simonelli Oscar, но возник вопрос, холдер не устанавливается под 90 градусов к корпусу машины. Измерил температуру воды и тут не понятно, температура только 82 градуса. Возможно, кто-нибудь знает ответы на эти вопросы, пожалуйста, подскажите. С уважением, Олег.
Montecchi, добрый день! В некоторых машинах холдер заходит свободно, но в Simonelli это требовало усилий и поэтому настораживало. Машина мне понравилась, отношение цены и качества отличное. С уважением, Олег.
2 latterus: это у тебя такая прелесть дома стоит? Цвет прикольный, ты не блондинка случайно ???? Шутка.... Что за машинка и что за кофемолка?
Еще пару вопросов ко всем: 1) Ваша домашняя кофемашина работает постоянно или вы включаете её перед приготовлением кофе? 2) Сколько время занимает у вашей машинки прийти в полную боевую готовность с момента включения?
p.s. при ответе просьба указыват фирму производителя и модель кофемашины.
viruzzz написал(а) ... Посоветуйте кофемашину для дома. форум почитал, но подходящей темы нет. бюджет около 1000$, кофемашина нужна автоматическая, т.е. чтоб только чашку подставил и на кнопочки нажал.. город Питер. Думал сначала Saeco, но говорят кофе у них полное г.. лучше не пробовать. Сейчас остановился на Jura E80/E85 http://www.jura.ru/products_ru/products_home/products_e-line-/e80.shtm что скажите про нее? или что посоветуете и почему? Спасибо
работол пару лет в Jura, и хочу сказать что домой ее лутчше не брать, так как подсядите на таблетки и фильтры, еще она имеет такое свойство - "машинка пару недель не работает высохнет смазка в заварном механизме(а если вы в отпуске), и все далее вас разведут на новых механизм", что бы юра работала нормально дома нужно ежедневно готовить по несколько чашек.
ЛУЧЩЕ КОФЕМАШИНЫ "ТУРА" (турка), для дома не предумаеш ))
А что Вы можете сказать о производителе Saeco? В принципе нужна машинка для домашнего пользования до 500 уе. Из того что есть у нас на "рынке" Saeco, Krups, Gaggia... Слышал мнение, что в домашних условиях вообще трудно сделать "приличный" эспрессо
2 Karabut: А, по-моему, Jura - охренительная машинка. И дома работает замечательно. Люди радуются этому, рекомендуют друзьям, и семьями ходят друг к другу пить кофе)))) Да и машинка, прям помогает почувствовать себя крутым кофеманом: сиди и играйся, тыкая на разные кнопочки, чувствуй себя профессионалом…ляпота:)... Короче говоря, продаются они больше домой, нежели в офис ... По крайней мере, если брать статистику звонков от разъяренных клиентов-покупателей-домашних кофелюбителей), то по Saeco касяков наааамного больше...а с проблемой "высохла смазка в заварном механизме" , было всего пару-тройку обращений… [ Отредактировано Tue Nov 21 2006, 05:15PM ]
Да! Я совсем другого мнения, Saeco хоть и на много тупее машина но все таки более надежней.
Юра все таки более капризная, да стоимость деталей как на Мерседес.
А точ что Юра продается ище бы - модели с сенсорными десплеями(прикольно согласитесь), или модели серии "F", которые подключают к компьютеру(например вы дома) заходите на сайт юры, и скачивейте рецепт (хорошая лапша на ужи - которую вешают менаджеры Юры) - особенно толстосумам на Рублевке - просто очень нравится. А В ИТОГЕ - вы конечно "рецепт" (назовем его так) скачаете - но это не скачивание рецептов, а просто самое обычное программирование объема и дозы с помощью копьютера вот и все (хотя там каждое программирование будет называтся как отдельный напиток. ХОТЯ ЧЕСНО ГОВОРЯ - ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЮРЫ МОЛОДЦЫ УМЕЮТ ДЕЛАТЬ ДЕНЬГИ. Между прочим когда я работал в Юре - тоже ЛАПШУ ВЕШАЛ.
Производители Юры смогли сделать такие модели, которым трудно найти аналоги среди других брендов;) Это и дизайн, идея с термоблоками, автоматическое распознавание молотого кофе и прочие понты... А манагеры из Союзагрокомплекта, по-моему, искренне верят, что они продают лучшее оборудование... над ними хорошо поработали..гы Что касается Саеко, то тут как игра в рулетку: либо повезет и машина проработает нормально, либо через год эксплуатации на ней сгорит Дисплей (а это случается оооочень часто)... Любопытен тот факт, что есть исчо Гаджия и Спидем, которые служат дольше, не смотря на то, что они ну очень сильно похожи на Саеко и даж делаются на одном заводе... Прям нонсенс какой-то...
leonessa написал(а) ... Да и машинка, прям помогает почувствовать себя крутым кофеманом: сиди и играйся, тыкая на разные кнопочки, чувствуй себя профессионалом…ляпота:)...
Что бы профессионалом себя почувствовать нужно не ящик с кнопками брать , а что то чесное . Где есть рожок и одна кнопка. А качества добиваться при помощи свежего зерна , правильного помола и адекватной трамбовки. Ибо рецептов эспрессо много , но к сожалению (или счастью) он бывает только двух видов - хороший и плохой. И когда кофе получится таким как задумывалось - вот где эмоции через край ! Тут много Саеку ругают , но вот у меня она проработала года четыре , в режиме 10-12 чашек в день.Правда не автомат , а простая Вива Венетто , и ничего . Правда молоко она взбивать перестала очень быстро , годик максимум протянула .:) Но с эспрессо проблем небыло . У них слабое место - сам рожок , приходилось его разбирать и чистить регулярно. Но после того как в доме появилась Электра Д3....не сочтите за рекламу , но это просто кофейный оргазм )))) А по поводу профессионализма ....есть у меня негативный пример . Не далее как в прошлую субботу присутствовал на открытии нового ресторана . Стоит красавец Промак на 2 группы. И льют из него водичку коричневого цвета ....Вместо темпера используется трамбовка , что на гриндере прилеплена. Живой пример , как кривые руки могут испортить не только кофе.
2 leonessa. Всё ломается (я про автоматы). И юра и саеко. Говорю со знанием. т.к. есть свой сервис (прислать фото сломаной юры? прям щас стоит в ремонте.). Но ремонт юры дороже раз в 5-10. Хотя машина красивая, спору нет. Я думаю, новая линейка Саеко (видели?) сделана как ответ Юре. Хотя кто их, производителей . знает...
2 leonessa. Всё ломается (я про автоматы). И юра и саеко. Говорю со знанием. т.к. есть свой сервис (прислать фото сломаной юры? прям щас стоит в ремонте.). Но ремонт юры дороже раз в 5-10. Хотя машина красивая, спору нет. Я думаю, новая линейка Саеко (видели?) сделана как ответ Юре. Хотя кто их, производителей . знает...
2 leonessa. Всё ломается (я про автоматы). И юра и саеко. Говорю со знанием, т.к. есть свой сервис (прислать фото сломаной юры? прям щас стоит в ремонте.). Но ремонт юры дороже раз в 5-10. Хотя машина красивая, спору нет. Я думаю, новая линейка Саеко (видели?) сделана как ответ Юре. Хотя кто их, производителей, знает...
luwak написал(а) ... 2 leonessa. Всё ломается (я про автоматы). И юра и саеко. Говорю со знанием, т.к. есть свой сервис (прислать фото сломаной юры? прям щас стоит в ремонте.). Но ремонт юры дороже раз в 5-10. Хотя машина красивая, спору нет. Я думаю, новая линейка Саеко (видели?) сделана как ответ Юре. Хотя кто их, производителей, знает...
У меня тоже есть свой сервис. Юра не ломается, а достойно выходит из строя. Как правило повреждения механические т.е. пользователь что-то оторвал или засунул с усилием. Вот вчерась и сегоднясь, на местной ресторанной выставке поили кофием участников и гостей. Две Юры Е-80 сварили за первый день, без малого 500чашек, и сегодня около 200, периодически в зале вырубался свет (скачки напряжения) и ничего работают! Не могу сказать, что Саеко обязательно сдохла бы. ЗЫ Вопрос стоимости ремонта определяется жадностью владельца сервиса.
Владельцу сервиса выгоден дорогой ремонт - его всё равно оплачивает пользователь. А пользователю каково? А как же обязательная чиска каждые 200 чашек? Тоже ложиться в себестоимость. Хотя, если бабла завались, то наверное лучше юра. Не надо лезть во внутрь, что-то мыть. Но, как пишет один человек: мы работы не боимся...(далее по тексту).
В 2000 году, общался с одним чуваком из Юры(который приежал из Швейцарии). Так он расказал что это просто фишка для заработка бабла на таблеках, уточняю Юра запрашивает чистку таблеткой через 220 чашек ( ну разве обязательно ее туда бросать).
2 doc13: Рожковая машинка - вещь хорошая... Но когда с утра хочется попить стабильно-нормального кофе и времени на эксперименты нет, тут и вступает в действие кофемашина со встроенной кофемолкой!)))...
2 luwak: Фото сломанной Юры... думаю, не стоит, сбегаю в наш сервис погляжу ... Что касается новой линейки, то видела "виртуально", скажем так, и одну даже продала..через 3 недели на ней сломалась кнопка включения... Еще поставщик предупредил о слабеньком молочном контейнере, в чем это выражается так и не разъяснил ... Так что...эт вряд ли ответ Юре:(...
leonessa написал(а) ... 2 doc13: Рожковая машинка - вещь хорошая... Но когда с утра хочется попить стабильно-нормального кофе и времени на эксперименты нет, тут и вступает в действие кофемашина со встроенной кофемолкой!)))...
2 luwak: Фото сломанной Юры... думаю, не стоит, сбегаю в наш сервис погляжу ... Что касается новой линейки, то видела "виртуально", скажем так, и одну даже продала..через 3 недели на ней сломалась кнопка включения... Еще поставщик предупредил о слабеньком молочном контейнере, в чем это выражается так и не разъяснил ... Так что...эт вряд ли ответ Юре:(...
У кого, а у Юры с утра не получится "стабильно-нормального кофе", вы точно по у утрам кофе из Юры не пили.....
Вы наверняка в "СоюзАгрокомплекте" работаете, чуствуется ваша пропаганда! ))
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.