Добрый день. У меня возникла проблема с сабжем. В процессе нагрева покапывает водица из трубки для взбивания. Во время варки кофе вода уже начинает брызгать сильно и перед взбиванием, когда я уже переключаюсь на пар и открываю клапан - некоторое количество воды выходит струйкой. В результате, за один раз набегает около 50 мл воды. Использую кофеварку года 2 и раньше проблем не возникало. Проблема с клапаном? И вместе с паром, кстати, когда откроешь клапан полностью, время от времени вылетает вода, что мешает нормальному взбиванию. Что делать? Большое спасибо.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.