Добрый день! Купили в офис кофемашину Talea Ring, недели две работала хорошо. А теперь не могу нормально взбить молоко. Пытаюсь с помощью панарелло, а молоко как будто не взбивается, а закипает и звуки ужасные издает. А с помощью MILK ISLAND пена вроде взбивается, но мало не так как раньше. В сервисном центре сказали что может плохо промыли (я уже раз 10 ее промывала, все бесстолку) или увеличили температуру пару. А как ее уменьшить не говорят, только типа в сервисном центре. Может кто-то знает в чем проблема, помогите
Марка молока та же, что и раньше? Если другая, посмотрите белок - чем выше, тем лучше. В моей местности нашел только одну марку молока с 3% белком, оно у меня единственное и взбивается.
Кофемашина:Dalla Corte Evolution (V2/V3), Dalla Corte Mini (V1,V2,V3)
Кофемолка:Mahlkonig K30ES, Mazzer Major, Mazzer Mini Electronic (V1/V2)
Ростер:Toper Cafemino Electric / Probat Probatino Gas
Др. оборудованиевсякое...
кто обучал взбивать молоко ? прочистите маленькое отверстие в верхней части панарелло (металлическая сьемная трубочка) отверстие размером с иголку а milk island - штука капризная, чистите регулярно и с разборкой...
Обучали в магазине где покупали и показывали как чистить. А про эту маленькую трубочку я уже потом узнала, много раз смотрела, искала, но я не вижу ее. Может она у меня как-нибудь отлетела.
Оу май гад! Металлическая трубочка смотрит на Вас, а Вы ее не можете найти. А чем, простите, Вы взбиваете молоко тогда? Именно ей, родимой. Вот фото -[ссылка]- , где отмечено то отверстие, которое надо АККУРАТНО прочистить тонкой иголкой (так чтобы не расширить ненароком раза в 2 диаметр самого отверстия, а то мыльные пузыри будут обеспечены в дальнейшем )
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.