Всем привет! Посоветуйте пожалуйста с выбором кофемашины. Планируем открыть кофейню в Казахстане, а именно в Астане. Ориентировочная проходимость - 100-150 чашек эспрессо в день, посадочные места - 40. Хотим приобрести полуавтомат, 2 группы. В городе есть официальные дилеры Nuova Simonelli и Astoria. Выбор стоит между ASTORIA SETTANTA и Nuova Simonelli Appia. Может кто знает плюсы и минусы данных машин. И еще, может быть не по теме, что можете сказать о качестве кофе Sonni. Будем благодарны откликам и предложениям.
Простые, относительно надежные машины, с общими проблемами этого ценового сегмента. Appia, какая именно? Compact?
Нет, просто Appia. Отличие от Appia compact в размерах бака для воды и пара. Или есть еще какое-то отличие? По прайсу различие есть еще и в цене: на 20 тыс.рублей Compact дешевле. Так что посоветуете?
Однозначно компакт, зачем ваш лишний пластик и большой чайник...))) Они помоему прекратили выпускать обычные двухгруппные аппии, оставили только компакт.
Однозначно компакт, зачем ваш лишний пластик и большой чайник...))) Они помоему прекратили выпускать обычные двухгруппные аппии, оставили только компакт.
Спасибо за отклик! Насчет прекращения выпуска не знаю, но дилеры предложили и ее. Может быть остатки(((. А что насчет минусов по этой машине можете сказать?
Если четно вообще не являюсь поклонником подобных бюджетных машин. Именно эта модель мне не нравиться своими размерами(лишними) и вообще старовата она для 2011 года. В остальном довольно надежная и обычная машина, за исключением, что если вода плохая, быстро начинает "троить", залипают жиклеры и т.д. и т.п. ну это как у всех.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.