собственно сабж.. из группы идет вода недостаточно высокой темепратуры.. как поднять что бы варилось нормально?.. термоблока возле бойлера не обнаружил..
Это не термоблок, а называется датчик давления.Во-первых не всегда температура на группе зависит от температуры в бойлере и если у тебя нет достаточного опыта в настройках ,то мой тебе совет не берись.Но если интересно,то могу помочь.
Кофемашина:La San Marco 85 s , Gaggia Espresso pure.
Кофемолка:La San Marco SM 90, ручная)))
Ростер:сковородка.)
Др. оборудованиеПитчер Motta, Exxent ,темпер Motta, термометр, френч пресс.
Кофемашина:La San Marco 85 s , Gaggia Espresso pure.
Кофемолка:La San Marco SM 90, ручная)))
Ростер:сковородка.)
Др. оборудованиеПитчер Motta, Exxent ,темпер Motta, термометр, френч пресс.
Maniak: Из-за особенностей механического термостата, расположенного на крышке бойлера, Гаджия работает по температурному циклу - нагрев-охлаждение. Разница температур на границах цикла составляет 10 (и больше) градусов. Потяните эспрессо в конце или начале цикла нагрева, посмотрите разницу. За счет поступления в бойлер холодной воды температурный серфинг может иметь дополнительные механизмы управления температурой, но в общем это все называют серфингом ("temperature surf").
Кофемашина:La San Marco 85 s , Gaggia Espresso pure.
Кофемолка:La San Marco SM 90, ручная)))
Ростер:сковородка.)
Др. оборудованиеПитчер Motta, Exxent ,темпер Motta, термометр, френч пресс.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.