Заказал себе KitchenAid 5KES100EPM, подскажите кто знает какого диаметра к ней темпер нужен. И по кофемолке взять Breville BCG800XL Smart Grinder или Rocky с дозатором может еще какую подскажите.
Народ пишет, что это Gaggia Classic с 2 бойлерами. -[ссылка]-
Built by Gaggia, Dual boiler, 3way valve, adjustable OPV, exact same performance as a gaggia classic with more convenient steaming ability.
Стало быть, вероятно, что и темпер нужен 58 мм. Но лучше поискать точную инфу на форуме coffeegeek, у нас мало кто такое покупает – например, в Украине она стоит 1700(!) евро, за эти деньги можно взять просьюмерскую машину с группой Е61!
Народ пишет, что это Gaggia Classic с 2 бойлерами. -[ссылка]-
Built by Gaggia, Dual boiler, 3way valve, adjustable OPV, exact same performance as a gaggia classic with more convenient steaming ability.
Стало быть, вероятно, что и темпер нужен 58 мм. Но лучше поискать точную инфу на форуме coffeegeek, у нас мало кто такое покупает – например, в Украине она стоит 1700(!) евро, за эти деньги можно взять просьюмерскую машину с группой Е61!
Я из-за бугра б/у взял ценник оч приятный да и пока не сильно разбираюсь.
Не всегда родной фильтр так плох. с моей бэби доз двойной фильтр был вполне хороший. купленный риджлес марзокко от него практически ничем не отличается..)) ни по количеству дырок ни по размерам.
а темпер к ней нужен 58.5.
в любом случае лучше померить фильтр именно ваш. возможны различные комплектации, раз некоторые жалуются на фильтр штатный
Не всегда родной фильтр так плох. с моей бэби доз двойной фильтр был вполне хороший. купленный риджлес марзокко от него практически ничем не отличается..)) ни по количеству дырок ни по размерам.
а темпер к ней нужен 58.5.
в любом случае лучше померить фильтр именно ваш. возможны различные комплектации, раз некоторые жалуются на фильтр штатный
Да наверно так и сделаю тогда дождусь аппарат и тогда уже точно закажу, просто темпер хотел тоже за бугром взять все кул доставка только иногда затягиваеться.
А кто нибудь пил эспрессо с такого аппарата? Просто заказал а потом на форумах стал читать))) фирму выбрал так как просто тащусь от их миксера это вещь. Подскажите еще пожалуйста по кофемолке.
не думаю что на этом форуме найдется второй человек с kitchenaid)аццки выглядит канеш, но при её стоимости есть много других вариантов помощней да поудобней,имхо. их в основном наше сообщество маньяков и выбирает.
не думаю что на этом форуме найдется второй человек с kitchenaid)аццки выглядит канеш, но при её стоимости есть много других вариантов помощней да поудобней,имхо. их в основном наше сообщество маньяков и выбирает.
Я пил. Гадость жуткая. Просто это было в офисе фирмы, которая ими торгует, какой-то непонятный кофе, несвежий, молотый. Но если это Gaggia Classic, кофе из нее можно приготовить отличный, не волнуйтесь.
Я пил. Гадость жуткая. Просто это было в офисе фирмы, которая ими торгует, какой-то непонятный кофе, несвежий, молотый. Но если это Gaggia Classic, кофе из нее можно приготовить отличный, не волнуйтесь.
Спасибо большое!
Ребят посоветуйте хорошую кофемолку желательно с дозатором за 1k$, что потом если что можно менять кофемашину а с кофемолкой не дергаться.
Думаю, что скорее, это не классик... )) а бэби твин
там же на кофегике написано - единственная модель гаггии с 2мя бойлерами. а модель с 2мя нагр элементами - бойлером для кофе и теплообменником для пара - у гаггии в домащшней линрии всего одна, насколько я помню - бэби твин.
причем ее не особо хвалят на том же кофегике именно за пар..
Ivan51:
а зачем вам с дозатором?
если для дома - то лучше все же без дозатора... в дозаторе остатктки кофе будут выдыхаться оч быстро.
с дозатором модели для баров хороши, где идет непрерывное потребление кофе.
а по кофемолкам - посмотрите ветки про них. за 1000 долларов можно мнооого чего взять.)
Red157 Главное, что adjustable OPV, можно настроить. У меня был настроен на 13 бар, и долго не мог понять, почему у меня не получается правильный пролив и очень резкий вкус эспрессо.
Не всегда родной фильтр так плох. с моей бэби доз двойной фильтр был вполне хороший. купленный риджлес марзокко от него практически ничем не отличается..)) ни по количеству дырок ни по размерам.
а темпер к ней нужен 58.5.
Вы были правы. Родная двойная корзина не плоха. Сегодня общался с Ростиславом, посмотрел живьем Синессо – очень похожа, размер отверстий, правда, отличается. Попробовал сварить эспрессо – очень неплохо. Видать я ее отложил в долгий ящик еще когда OPV не был настроен.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.