Давайте делиться впечатлениями от сиропов для кофе и коктейлей! Я использовала Monin, сейчас решила попробовать Don Dolce. На мой взгляд сиропы от Don Dolce быстрее заканчиваются (если не через дозатор наливать), так как у них консистенция более жидкая... И мне кажется, что у этих сиропов запах менее ярко выраженный нежели у Monin. Хотя сами поставщики говорят, что эти сиропы c Monin копировались и в них консервантов меньше... У кого какие мнения на этот счёт?
А ещё недавно нашла сиропы от фирмы "Поляна здоровья" -[ссылка]- . Но они такие дешёвые, что думаю, стоит ли вообще их пробовать?! Кто-нибудь ими уже пользовался?
Привет, спокойно пользуйся Монин, классный сироп, перепробовали все, качество намного выше чем цена, и ассортимент большой. Эгибель бы вообще не появился, если бы Трэ не взял дистрибуцию Рутина, а Рутин говорят содержит компонент, от которого чуть ли не рак возникает. Teisseire считаю, что не барный, скорее мороженковый, ну не смотрится он в баре. И тем более не весь в кофе идет.
Может быть появились, какие-нибудь новые производити сиропов с последнего обсуждения? Все таки 5 лет прошло:)! Видео сиропы Botanika, как они Вам? Оформление красивое, по вкусу ничего. Правда сравнить особо не с чем.
Кофемашина:Nuova Simonelli Appia II 2gr V, GUFO MINI, были La San Marco 95-22-2, Wega Pegaso 2gr, MCE Start 1gr
Кофемолка:Fiorenzato F64E, Fiorenzato F6D, Wilfa WSCG-2, были Mazzer Super Jolly Manual, Cunill Tranquilo, Macap MX
Ростер:нет
Monin - вкусно, дорого; на разные вкусы разные цены. Rioba - вкусно, цены совпадают с наименее дорогими Monin'овскими. Baresto - не такие насыщенные, как Monin, но и ценник в 2 раза ниже, вкусы приятные, мягкие. Spoom - тоже неплохой вариант, более насыщенные вышеуказанных Baresto, но мне в них на послевкусии чуется какая-то неприятная лёгкая горечь.
Видел еще несколько производителей, еще не пробовал.
Кофемашина:Nuova Simonelli Appia II 2gr V, GUFO MINI, были La San Marco 95-22-2, Wega Pegaso 2gr, MCE Start 1gr
Кофемолка:Fiorenzato F64E, Fiorenzato F6D, Wilfa WSCG-2, были Mazzer Super Jolly Manual, Cunill Tranquilo, Macap MX
Ростер:нет
Добрый день! Попробуйте наши сиропы, Поляна здоровья. У нас небольшое предприятие в Подольске. Да мы не так раскручены, как наши конкуренты, но и цена дешевле в 3 раза.
Коллеги, появились новинки? Может, из отечественного есть что-то приличное? Как-то сильно подорожал Monin...(
Здраствуйте коллеги. Мы отечественные производители сиропов Barline. Специализируемся на производстве и реализации вкуснейших сиропов для приготовления коктейлей, кофе, лимонадов, напитков, десертов, смузи и разнообразных блюд в барах, ресторанах и кондитерских. Работаем на рынке с 2000 года, за 16 лет мы завоевали доверие россиян. Опираемся на стандарты качества, принятые во времена отсутствия на рынке всяческих усилителей вкуса и пищевых добавок. Будем рады Вашим вопросам. https://www.barline.club/
Добрый день!!! Скажите близ.... кто из отечественных производителей хороший на рынке?? Монин(( уж очень дорогой стал......
Здраствуйте. Мы отечественные производители сиропов Barline. Предлагаем познакомится с нашей продукцией сиропов и топпингов Barlin. Будем рады Вашим вопросам.
Купил сироп Monin Caramel. Смущает, что этикетки криво наклеены, и пробка какая-то стремная (судя по фото, которые нашел в интернете, пробка должна быть совсем другая). Кроме того на этикетке написано, что срок годности должен быть на горлышке бутылки - но срок годности указан на самой этикетке. Помогите пожалуйста понять, это оригинальный сироп или подделка? Если подделка - буду пытаться привлечь магазин к ответственности. Бутылка 1л, пластик.
Anton7: Нормально с ним все. Обычная полиэтиленка. У них такая пробка как раз. Его вполне могут у нас разливать из бочки и этикетки клеить работники из средней Азии. Зато сэкономили. Вот, пожалуйста, фото с немецкого eBay. Такие же пробки -[ссылка]-
ЗЫ Про бочку шутка. Видно, что автомат наклеивает.
Anton7: Простите, Вы его с завязанными глазами купили?
Площадка Озон, продавец - "РестОтельТрейдинг", и заказ забирал не я (да и проверить сироп непосредственно в пункте выдачи - даже в голову не пришло).
Kotoved: Спасибо, может и правда не подделка... Просто никак не ожидал от Monin такой подвальной пробки и такой небрежной наклейки этикеток. Еще смущает что сироп довольно жидкий, по отзывам я думал что он будет гуще.
Позвоните представителю ("комплексбар" - телефон есть на этикетке) в отдел по работе с клиентами и выясните у них, поставляют ли они рестотельтрейдингу продукцию и в частности этот сироп в ПЭТ бутылках. Это не сложно, зато либо развеете свои сомнения либо ещё что. У нас страна такая - лекарства поддельные продают, что уж там сироп. ПС На некоторых заправках в кафешках стоят бутылки с этими сиропами. Например на нефтьмагистрали они точно есть в свободном доступе. Накапайте в ложечку и сравните.
Kotoved: кстати по поводу "разливать у нас": судя по информации на этикетке и штрих-коду производитель - Франция, т.е. либо это во Франции так фигово клеют, то ли все же контрафакт.
[Просто никак не ожидал от Monin такой подвальной пробки и такой небрежной наклейки этикеток. Еще смущает что сироп довольно жидкий, по отзывам я думал что он будет гуще.
...это сильно! С густым в кафе очередь разбежится...кофе по-быстрому)))
Это «столовская» фасовка, с чего она должна быть «праздничной»?! Смущает другое, срок хранения после вскрытия этих сиропов 2-3 месяца если мне не изменяет память. И тут два вопроса:
1. В чайной ложке, 3-4ml сиропа. В среднем, это 285 ложек. 285 : 90 = 3 с небольшим ложки каждый божий день? 2. У вас дома пчёлы?!
Miller&Miller мне кажутся вполне достойными. Много интересных вкусов, как ходовых, так и на любителя. Ну и по цене довольно бюджетные. Здесь можно посмотреть эти сиропчики
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
