Машинка в отличном состоянии с маленьким пробегом (9700 чашек). (Работала в Италии один сезон) Находится в Севастополе. Цена 2400 евро.
Серия М2 Program – это суперавтоматические кофемашины высокой производительности - 200 эспрессо в час. Приготовление кофе эспрессо, капучино, обычного кофе, чая и других горячих напитков производится нажатием одной кнопки. Кофемашины серии М2 оснащены двумя встроенными кофемолками, предусмотрена функция смешивания кофе из двух бункеров для получения третьего бленда (смеси кофе), снабжены жидкокристаллическим дисплеем, электронной системой программирования до 8 видов различных напитков. Для улучшения характеристик пара и кипятка, Серия М2 оборудована системой Smart Boiler (патент La Cimbali) благодаря которой улучшается работоспособность машины в момент пиковых нагрузок. Русифицированное меню позволяет с легкостью изменять и устанавливать различные режимы и настройки, а система самодиагностики машины сообщит о неисправностях и неполадках, а также напомнит пользователю о необходимости включения цикла автоматической промывки машины.Cimbali M2 Program оснащено устройством Turbosteam® Автоматический капучинатор. При помощи автоматического капучинатора можно приготовить напитки, основанные на молоке, простым нажатием кнопки. Взбитое или подогретое молоко и кофе наливаются в одну чашку в запрограммированном количестве. TurboSteam® – это запатентованный компанией La Cimbali паровой кран с температурным датчиком, способный непрерывно взбивать или подогревать большое количество молока без участия человека. TurboSteam подает паровоздушную смесь и, достижении заданной температуры, выключается автоматически. В результате получается однородная и устойчивая пена (крема). La cimbali M2 - это Ваш личный профессиональный бариста, который сможет работать сутками в течении многих лет.
Тип кофемашины суперавтомат Производительность эспрессо, в час (50 мл) 200 Подогрев/вспенивание молока (литров в час) 33 Производительность кипятка, (литров в час) 35 Количество программируемых напитков 8 Количество кофемолок 2 Количество бункеров для зернового кофе 2 Общая емкость бункеров для зернового кофе 2,6 кг Количество бойлеров 1 Объем бойлера 3,75 литра Встроенная помпа (volumetric pump) есть Жидкокристаллический дисплей есть Контроль продаж есть Контроль функций есть Электронная самодиагностика есть Часы есть Таймер есть Электронная дозировка кофенапитков есть Электронная дозировка молотого кофе есть Автоматический капучинатор нет TurboSteam есть Экономайзер горячей воды есть Бункер для кофейных отходов есть Кран подачи кипятка есть Кран подачи пара Turbosteam Автоматическая мойка кофейного тракта есть Автоматическая мойка молочной линии есть Программируемые дозы кипятка 1 Возможность использования монодоз кофе есть
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.