Региональный Отборочный Чемпионат РЧБ, Санкт-Петербур[...]
Добавлено: 19 дек 2006 Добавил: Жанна Березина
08-09 ноября 2006г. в рамках форума «Мир Кофе», Санкт-Петерб[...]
BODY {
FONT-SIZE: 12px; FONT-FAMILY: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif
}
TD {
FONT-SIZE: 12px; FONT-FAMILY: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif
}
TH {
FONT-SIZE: 12px; FONT-FAMILY: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif
}
«Мир Кофе», Санкт-Петербург
Региональный Отборочный Чемпионат РЧБ – 2007
В результате соревнования определились шесть участников Российского Чемпионата Бариста - 2007(РЧБ-2007), который состоится в мае 2007 года в Москве. Победитель РЧБ-2007 представит Россию на Мировом Чемпионате Бариста (World Barista Championship, WBC) [ читать далее]
Сразу после окончания этапа в Санкт-Петербурге, центро[...]
Сразу после окончания этапа в Санкт-Петербурге, центром внимания для кофеманов стал г. Москва. Московский Отборочный этап Российского Чемпионата Бариста 2006 г. состоялся 26-29 октября на выставке «ПИР-Индустрия Гостеприимства -2005» (Крокус-Экспо, Москва), в рамках которой, впервые была представлена КОФЕФЕСТ PIR-SCAE, Программа КОФЕФЕСТ включала в себя следующее:
1. Семинары и мастер-классы для профессионалов кофейной
2. Профессиональны состязания, среди которых:
Московский Региональный этап [ читать далее]
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.