железо тоже приехало с покраски, было сделано в черный мат, но кто то кого то неправильно понял,клиент попросил в коричневый )) Уехало назад на покраску )
Павел_Москва: возможно заняты или запчастей таких нет... немцы тоже не всегда отвечают, приходится по 2 раза спрашивать) будьте настойчивы в своих желаниях!
блин остались только ручки (почему-то хочу именно оригинал) сегодня я купил все резинки в автозапчастях, а поддон сделал из углеродного композита (в народе карбон) теперь его хрен разобьешь решетку я лазером вырежу из нержавейки, как-то это все гораздо быстрее,чем ждать запчасти. Да, и еще остались картонные прокладки вот их придется покупать оригинальные или найти такой картон и вырезать, есть желание заменить их на тефлоновые прокладки-они будут вечные, да и температуру до 200С держат отлично. Ну и прокладка группы (пожалуй это самое важное сейчас), если кто может помочь с прокладкой группы на cimbali junior d\1 буду очень признателен.
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Итак, металл пришел с покраски, тэны есть, прокладки собраны)) Столкнулись с проблемой, уровень воды под стеклом, весь окисленный, полировать не получится, третий день отмачиваем в кислоте и стараемся отмыть ) Сегодня начинаем сборку аппарата )
Потихоньку приводим в чувство ) Жаль, не так быстро, как хотелось бы - придворный колдун, конечно, творит чудеса, но и он - человек, ему тоже нужно спать... Однако набор заклинаний опробован, штатный бубен звенит, чары творятся ) Думаю, сегодня-завтра всё будет так, как надо. Главное - в промежутке между содрогающими землю заклинаниями для La Marzocco успеть сотворить пару чудес для Spaziale S3, чтобы завтра уже поставить агрегат заказчику. Ну а пока - вот )
Весь процесс на самом деле описать крайне долго и тяжело, огромное количество времени занимает мелкая переборка всех узлов, шлифовка кранов, посадочных мест, подгонки всего этого на новых прокладках, смазка и так далее, дальше начинается уже сам сборка, а это уже 90% выполненной работы )
Вот, собственно, и всё. Полировщики с задачей справились хорошо, а человек с фотоаппаратом - не очень. Но - что есть, то есть ) Ну а кофе из Марзокки - это почти всегда очень вкусно )
Aerio: На самом деле, полировщиками ) У них свои цеховые тайны ) Просто нашли грамотных ребят, которые помогают нам с нержавейкой - а то были прецеденты, и не только у нас )
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.